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山西高考：生物必背知识点

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细胞的分子组成

-蛋白质

-元素组成：主要有C、H、O、N，有的还含有S等。

-基本单位：氨基酸，约20种，结构特点是至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。

-形成过程：氨基酸通过脱水缩合形成肽链，肽链盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。

-功能：构成细胞和生物体结构的重要物质，如肌肉蛋白；催化作用，如酶；运输作用，如血红蛋白；调节作用，如胰岛素；免疫作用，如抗体。

-核酸

-元素组成：C、H、O、N、P。

-基本单位：核苷酸，分为脱氧核苷酸（DNA的基本单位）和核糖核苷酸（RNA的基本单位）。

-分布：DNA主要分布在细胞核，线粒体、叶绿体也有少量；RNA主要分布在细胞质。

-功能：是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。

-糖类

-元素组成：C、H、O。

-分类：单糖（如葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖）、二糖（如蔗糖、麦芽糖、乳糖）、多糖（如淀粉、纤维素、糖原）。

-功能：是主要的能源物质，如葡萄糖；也是构成细胞结构的重要成分，如纤维素是植物细胞壁的主要成分。

-脂质

-元素组成：主要是C、H、O，有的还含有N、P。

-分类及功能：脂肪是细胞内良好的储能物质，还具有保温、缓冲和减压等作用；磷脂是构成细胞膜和多种细胞器膜的重要成分；固醇包括胆固醇（构成动物细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输）、性激素（能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成）、维生素D（能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收）。

细胞的结构

-细胞膜

-成分：主要由脂质和蛋白质组成，还有少量糖类。

-结构：流动镶嵌模型，磷脂双分子层构成膜的基本支架，蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层，细胞膜具有一定的流动性。

-功能：将细胞与外界环境分隔开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。

-细胞器

-线粒体：是有氧呼吸的主要场所，被称为“动力车间”，具有双层膜结构。

-叶绿体：是光合作用的场所，具有双层膜结构，存在于绿色植物叶肉细胞等中。

-内质网：是蛋白质等大分子物质合成、加工场所和运输通道，分为粗面内质网和滑面内质网。

-高尔基体：主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”，在植物细胞中与细胞壁的形成有关。

-核糖体：是蛋白质合成的场所，无膜结构，有的附着在内质网上，有的游离在细胞质中。

-溶酶体：含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。

-液泡：主要存在于植物细胞中，内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质，与细胞的吸水和失水有关。

-中心体：存在于动物和某些低等植物细胞中，与细胞的有丝分裂有关，无膜结构。

-细胞核

-结构：包括核膜（双层膜，上有核孔，是大分子物质进出细胞核的通道）、核仁（与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关）、染色质（主要由DNA和蛋白质组成，是遗传信息的主要载体）。

-功能：是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。

细胞的代谢

-物质跨膜运输

-被动运输：包括自由扩散（如水、气体、脂溶性物质等顺浓度梯度运输，不需要载体和能量）和协助扩散（如葡萄糖进入红细胞，顺浓度梯度运输，需要载体但不需要能量）。

-主动运输：逆浓度梯度运输，需要载体和能量，如小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐等。

-胞吞和胞吐：大分子物质进出细胞的方式，需要消耗能量。

-酶

-本质：绝大多数是蛋白质，少数是RNA。

-特性：高效性、专一性、作用条件较温和（需要适宜的温度和pH）。

-作用：降低化学反应的活化能，从而加快化学反应速率。

-ATP

-结构简式：A-P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，～代表高能磷酸键。

-功能：是细胞生命活动的直接能源物质。

-产生途径：动物通过呼吸作用产生，植物通过光合作用和呼吸作用产生。

-光合作用

-过程：分为光反应阶段（场所是叶绿体类囊体薄膜，包括水的光解产生氧气和[H]，以及ATP的合成）和暗反应阶段（场所是叶绿体基质，包括CO?