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探寻人群血液氧化三甲胺水平与肠道菌群的隐秘联系

一、引言

1.1研究背景与意义

氧化三甲胺（TrimethylamineN-oxide，TMAO）是一种在人体内具有重要生理作用的代谢产物，其化学结构为(CH_3)_3NO，在人体代谢过程中扮演着独特且关键的角色。它主要来源于肠道菌群对特定饮食成分的代谢转化。当人们摄入富含胆碱、左旋肉碱等成分的食物，如红肉、鸡蛋、牛奶、贝类以及鱼类等，肠道内的微生物首先将这些物质代谢生成三甲胺（Trimethylamine，TMA），随后TMA进入肝脏，在黄素单加氧酶（Flavin-containingmonooxygenase3，FMO3）的催