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2024广东中山市东凤镇第二中学招聘临聘教师3人笔试模拟试题
第一部分单选题(50题)
1、微生物可分为有害微生物和有益微生物,其中有害微生物广泛存在于物体表面、空气和水中等。已知牛奶中含有能引发结核和伤寒的微生物,通常通过以下哪种方法杀灭牛奶中的微生物()。
A.高压灭菌法
B.常压灭菌法
C.盐渍法
D.巴氏消毒法
【答案】:D
【解析】本题主要考查杀灭牛奶中微生物的方法。微生物有有害和有益之分,有害微生物在物体表面、空气和水中广泛存在,牛奶中含有可引发结核和伤寒的微生物,需要合适的方法杀灭这些微生物。高压灭菌法是指在密闭的高压蒸汽灭菌器中,利用压力提高到超过大气压的压力,从而提高水的沸点,以高于100℃的温度来进行灭菌的方法。该方法通常适用于耐高温、耐高压且不怕潮湿的物品,如手术器械、玻璃器皿等。由于牛奶采用高压灭菌会破坏其中的营养成分,因此不适合用于牛奶杀菌。常压灭菌法是在常压下,用100℃蒸汽进行的灭菌方法,一般需要维持较长时间。这种方法灭菌效果不够彻底,并且长时间高温也会对牛奶的营养成分和风味造成较大影响,所以也不是杀灭牛奶中微生物的常用方法。盐渍法是利用食盐或盐溶液处理食品,使其中的水分降低,从而抑制微生物生长繁殖的方法。盐渍法主要用于食品的保存,而不是专门用于杀灭微生物,并且盐渍会改变牛奶的性质,不能作为杀灭牛奶中微生物的方法。巴氏消毒法是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。该方法既能有效杀灭牛奶中的有害微生物,又能最大程度地保留牛奶的营养成分和风味,是目前广泛应用于牛奶杀菌的方法。综上,杀灭牛奶中微生物通常采用巴氏消毒法。
2、儿童接种卡介苗能够有效预防()。
A.白血病
B.小儿麻痹症
C.结核病
D.水痘
【答案】:C
【解析】题目考查儿童接种卡介苗的预防疾病类型。卡介苗是一种用来预防儿童结核病的预防接种疫苗,接种后可使儿童产生对结核病的特殊抵抗力。白血病是一类造血干细胞恶性克隆性疾病,其发病原因复杂,与遗传、环境等多种因素有关,不是卡介苗可预防的。小儿麻痹症即脊髓灰质炎,是由脊髓灰质炎病毒引起的急性传染病,可通过服用脊髓灰质炎糖丸(减毒活疫苗)来预防。水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病,可通过接种水痘疫苗来预防。所以,儿童接种卡介苗可以有效预防的是结核病。
3、会议记录能够反映会议的内容和进程,是日后进行查找的重要依据与凭证,这体现了会议记录的()。
A.凭据作用
B.文献作用
C.素材作用
D.以上均不对
【答案】:B
【解析】会议记录反映会议内容和进程,作为日后查找的重要依据和凭证,这突出了它能够证明会议相关情况的作用。凭据作用强调的就是可作为一种有证明效力的依据,而题目中描述的正是会议记录能作为日后查找的依据和凭证,很好地体现了凭据作用;文献作用通常更侧重于对知识、研究等具有保存和参考价值,偏向学术性等方面,与这里作为查找依据和凭证的描述不太相符;素材作用一般是指为其他创作、研究等提供原始的材料,和题目所强调的依据凭证的性质不同。所以答案是体现了会议记录的凭据作用。
4、我国在南极洲设立的科学考察站分别是()。
A.长城站、中山站、昆仑站、泰山站
B.长城站、中山站、黄河站、泰山站
C.长城站、黄河站、昆仑站、泰山站
D.黄河站、中山站、昆仑站、泰山站
【答案】:A
【解析】本题可根据我国在南极洲建立的科学考察站的相关知识来进行分析。我国在南极洲建立的科学考察站有长城站、中山站、昆仑站、泰山站。而黄河站是我国在北极地区建立的科学考察站。所以包含黄河站的选项不符合题目要求。综上,正确答案是我国在南极洲建立的科学考察站分别是长城站、中山站、昆仑站、泰山站。
5、下列哪种领导方式不适合追随者独立性强且工作水平高的情况()。
A.专权型
B.民主型
C.放任型
D.关怀型
【答案】:A
【解析】对于追随者独立性强和工作水平高的情况,他们具备较强的自主工作能力和较好的工作素养。专权型领导方式是领导者独自做出决策,对下属进行严格控制,要求下属绝对服从,这种方式限制了下属的自主性和创造性,不适合独立性强和工作水平高的追随者,他们更希望有一定的自主空间来发挥自己的能力和专长。而民主型领导鼓励成员参与决策,能让独立性强的追随者充分发挥优势;放任型领导给予下属高度的自由,适合工作水平高且独立的追随者自主开展工作;关怀型领导关注下属的需求和感受,有助于激励独立性强和工作水平高的追随者更好地工作。所以不适合的领导方式是专权型。
6、河南南阳人张仲景被尊称为“医圣”,其名著()被誉为中医瑰宝,在国内外享有盛誉。
A.《伤寒杂病论》
B.《本草纲目》
C.《齐民要术》
D.《千金要方》
【答案】
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