2025 年大学化学工程与工业生物工程（专业化工生物）实训检测卷.docVIP

2025年大学化学工程与工业生物工程（专业化工生物）实训检测卷

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______

一、选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填在括号内）

1.下列哪种物质不是常见的化工原料？（）

A.乙烯B.乙醇C.葡萄糖D.苯

2.化学工程中，关于反应速率的影响因素，以下说法错误的是（）

A.温度升高，反应速率一定加快

B.增大反应物浓度，反应速率可能增大

C.催化剂能降低反应活化能，加快反应速率

D.反应体系的压强改变，反应速率不一定改变

3.工业生物工程中，用于生产生物制品的主要微生物是（）

A.大肠杆菌B.酵母菌C.乳酸菌D.以上都是

4.化工生产中，分离混合物的常用方法不包括（）

A.蒸馏B.过滤C.光合作用D.萃取

5.关于化工工艺流程图，下列说法正确的是（）

A.只表示物料流程

B.只表示设备连接关系

C.能反映整个化工生产过程的物料、能量和设备等信息

D.与实际生产过程无关

6.在生物发酵工程中，发酵罐的主要作用是（）

A.储存原料B.进行化学反应C.为微生物提供适宜的生长环境D.分离产物

7.化学工程中，热量传递的基本方式不包括（）

A.热传导B.对流C.辐射D.电解

8.工业生物工程中，酶的固定化方法不包括（）

A.吸附法B.交联法C.包埋法D.光合作用法

9.化工生产中，安全生产的重要性体现在（）

A.保障人员生命安全和健康

B.减少环境污染

C.降低生产成本

D.以上都是

10.关于化工产品质量控制，以下说法错误的是（）

A.严格控制生产过程中的各项参数

B.对产品进行定期检测

C.产品质量只与生产工艺有关

D.建立质量追溯体系

二、多项选择题（总共5题，每题4分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填在括号内，多选、少选或错选均不得分）

1.常见的化工单元操作有（）

A.流体输送B.搅拌C.蒸发D.结晶

2.工业生物工程涉及的领域包括（）

A.生物制药B.生物能源C.生物环保D.精细化工

3.化学工程中，化学反应器的类型有（）

A.间歇式反应器B.连续式反应器C.半连续式反应器D.固定床反应器

4.化工生产中，节能减排的措施有（）

A.优化工艺路线B.采用节能设备C.回收利用余热D.减少废弃物排放

5.生物工程下游技术包括（）

A.产物分离B.产物纯化C.产物分析检测D.菌种选育

三、判断题（总共10题，每题2分，判断下列说法的正误，正确的打“√”，错误的打“×”）

1.化学工程主要研究化学工业生产过程中的物理和化学变化规律。（）

2.工业生物工程只能利用微生物进行生产。（）

3.在化工生产中，提高反应温度一定能提高产品产量。（）

4.生物发酵过程中，不需要控制发酵条件。（）

5.化工工艺流程图中的设备都有统一的标准符号。（）

6.化学工程中的传热过程只能通过热传导实现。（）

7.工业生物工程中，酶的活性与温度、pH值等因素无关。（）

8.化工生产中的自动化控制能提高生产效率和产品质量。（）

9.生物工程下游技术只关注产物的最终纯度得到。（）

10.化工产品的包装和储存不属于质量控制范畴。（）

四、简答题（总共3题，每题10分，请简要回答问题）

1.简述化学工程中反应动力学的主要研究内容。

2.工业生物工程中，如何提高微生物发酵产物的产量？

3.化工生产中，如何确保安全生产？

五、综合分析题（总共2题，每题15分，请结合所学知识进行分析解答）

1.某化工企业生产一种化工产品，在生产过程中发现产品质量不稳定。请分析可能的原因，并提出改进措施。

2.随着生物工程技术的不断发展，工业生物工程在医药、能源等领域的应用越来越广泛。请分析工业生物工程在这些领域的优势以及面临的挑战。

答案：

一、选择题

1.C

2.A

3.D

4.C

5.C

6.C

7.D

8.D

9.D

10.C

二、多项选择题

1.ABCD

2.ABC

3.ABC

4.ABCD

5.ABC

三、判断题

1.√

2.×

3.×

4.×

5.√

6.×

7.×

8.√

9.×

10.×

四、简答题

1.反应动力学主要研究化学反应速率及其影响因素，包括反应物浓度、温度、催化剂等对反应速率的影响，建立反