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食品添加剂厂制冷设备操作规定

第1章总则

1.1目的为规范食品添加剂厂制冷设备的操作管理，确保设备安全稳定运行，保障生产连续性，符合国家相关安全标准，特制定本规定。

1.2适用范围本规定适用于食品添加剂厂所有制冷设备操作人员、维修人员及涉及制冷设备管理的相关岗位员工。

1.3基本原则操作人员应严格遵守本规定，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的原则，确保制冷设备高效、节能、安全运行。

第2章设备管理

2.1设备巡检

2.1.1操作人员每日班前、班中、班后必须对制冷设备进行巡检，重点检查以下内容：

2.1.1.1设备运行声音、振动是否异常；

2.1.1.2压力表、温度计、液位计等仪表读数是否在