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国果蔬冷链物流发展面临四大问题及优化对策.pdfVIP

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  • 2026-01-03 发布于北京
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国果蔬冷链物流发展面临四大问题及优化对策.pdf

    食品报/2009年/11月/2日/第006版

    包装·机械

    我国果蔬冷链业亟待解决四大问题

    本报

    采用冷链设施，可有效降低农副产品损耗、提高食品安全质量。但我国的冷链设施并不完善，

    还存在不少问题，影响了我国果蔬产业的发展。

    专业从事食品冷链技术研究的理工大学食品科学与工程李保国教授认为，产

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