2026年中国水产品行业深度调研与投资策略报告.docx

研究报告

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2026年中国水产品行业深度调研与投资策略报告

一、行业概述

1.行业背景及发展历程

(1)中国水产品行业作为国家农业产业的重要组成部分，其发展历程与国家农业政策、市场需求和技术进步紧密相连。自20世纪80年代改革开放以来，我国水产品产量和产值持续增长，成为全球水产品生产和消费大国。在此过程中，政府出台了一系列扶持政策，如渔业资源保护、水产养殖技术提升和产业链延伸等，极大地推动了水产品行业的快速发展。同时，随着人们生活水平的提高和消费结构的优化，水产品市场需求日益旺盛，促进了产业结构的调整和升级。

(2)发展初期，我国水产品行业以传统捕捞和粗放