20个冷知识，颠覆认知.docxVIP

1.?“一日三餐”不是自古以来就有的。古代老百姓大多一天吃两顿，只有皇室和诸侯吃三餐或四餐，到了唐宋时期，经济繁荣，粮食多了，夜市兴起，取消宵禁，才慢慢开始普及吃三餐，直到现代一日三餐为标配。

2.?人再能憋气也憋不坏自己，因为身体有“保命机制”。憋到一定程度，血液里二氧化碳多了，大脑会不由分说让你吸气，根本由不得自己控制，就算捏着鼻子闭着嘴，最后也会松开，或者晕过去后自动恢复呼吸。

3.?“酸儿辣女”没根据，生男生女看染色体。胎儿性别是爸爸的精子决定的（X或Y染色体），跟妈妈吃酸吃辣没关系。孕妇口味变，只是激素影响了味觉和胃口而已。

4.?公共厕所隔间门下面留缝，不是偷工减料。一来能看出里面有没有人，免得推门尴尬；二来万一有人晕倒，外面能及时发现；还能让空气流通，少点味儿。

5.?苹果表面的蜡分两种，多数能放心吃。一种是苹果自己长的天然果蜡，另一种是商家为了保鲜加的食用蜡，用温水冲冲就行。只有非法加的工业蜡才需要担心，正规渠道买的苹果基本遇不上。

6.??菠菜含铁量其实不高，是百年前算错了，1870年有个科学家把小数点标错了，让大家以为菠菜补铁很厉害，其实它的铁含量跟普通蔬菜差不多，真正补铁厉害的是动物肝脏和红肉。

7.?拉链最初是为了替代靴子上的纽扣，却被嫌“不优雅”。1893年发明出来，是想帮穿长靴的人省点事（当时长靴要扣几十颗纽扣），但早期拉链老卡住，被笑不如纽扣体面，直到1930年代才慢慢流行起来。

8.?海星没有大脑，却会“琢磨”怎么捕猎。它的神经细胞分布在腕足和身上，抓到贝类时，会用腕足拉开壳，再把胃吐出来裹住猎物慢慢消化，还能记住猎物的活动规律呢。

9.?章鱼会“改基因”，适应环境比谁都灵活。别的生物基因信息改不了，章鱼却能自己调整RNA，比如天变冷了，它能快速改改神经细胞的RNA，让触手更灵活。

10.?微波炉加热用陶瓷碗更安全，塑料碗得看“三角符号”。没金属装饰的陶瓷碗耐高温，也不会放出不好的东西；塑料碗底部标“5”（PP材质）的能进微波炉，标“1”“6”这些的遇高温可能有毒。

11.?蒙娜丽莎没有眉毛和睫毛，是当时的审美潮流。文艺复兴时的意大利，女性流行把眉毛和睫毛拔掉，觉得这样更像“纯洁的天使”，达芬奇只是照着当时的样子画的，不是画坏的。

12.?鸟类里也有“左撇子”，比如鹦鹉更喜欢用左脚抓东西。研究发现70%以上的鹦鹉习惯用左脚抓食物、爬东西，而麻雀、鸽子这些多是“右撇子”，跟人类的左右手偏好差不多。

13.?“辣”是痛觉，“麻”却是振动觉。辣椒素刺激到痛觉神经，就有了“辣”的感觉；而花椒里的物质会激活皮肤上的振动感受器，让人觉得“麻”，就像轻微的震动一样。

14.?人民币上的“圆”不是错别字，是规范用法。“圆”以前就是货币单位（比如“银圆”），虽然法律规定人民币单位是“元”，但“圆”作为老用法被保留在纸币上，俩字都能用。

15.?蚊子叮人不靠眼睛，靠“闻”和“感受”。它能在100米外闻到人呼出的二氧化碳，再通过体温、汗里的乳酸找到人。穿深色衣服容易吸热，更招蚊子。

16.我们看到的月光，其实是太阳的“二手光”。月球自己不发光，全靠反射太阳光。而且月球表面反射率低，只有12%左右，所以月光才这么柔和。

17.?海豚睡觉的时候，一半大脑清醒，一半休息。这样既能保持游动和呼吸（海豚得主动换气），又能警惕天敌。不少鸟类和水生哺乳动物也这样睡觉。

18.?“压轴”不是最后一个，是倒数第二个。传统戏曲里，“轴”是核心剧目，“压轴”是倒数第二个（最精彩），最后一个叫“大轴”。现在大家常说错，但戏曲界还保留着老说法。

19.?人的指甲每月长约3.5毫米，脚趾甲慢点，约1.6毫米。这跟手脚的血流有关，手指活动多，血流丰富，指甲长得就快。而且夏天比冬天长得快10%左右。

20.?我们的指纹会随年龄变化，老了可能变模糊。指纹在娘胎里就形成了，一辈子基本不变，但年纪大了，皮肤弹性差了、角质层薄了，指纹纹路会变浅，甚至有些细节消失，所以有些老人刷指纹会困难点。