中学生结合数学模型预测亚硝酸盐在食物中的降解速率课题报告教学研究课题报告.docx

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中学生结合数学模型预测亚硝酸盐在食物中的降解速率课题报告教学研究课题报告

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一、研究背景与意义

近年来，随着食品安全问题日益受到公众关注，亚硝酸盐作为一种常见的食品污染物，其潜在健康风险已成为食品科学领域的重要研究

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