肯德基连锁经营调查报告.ppt

KFC连锁经营;一．肯德基简介;二．肯德基经营管理方式;（二）推行标准化体系

肯德基管理体系划分科学，标准化体系保障可靠，使得肯德基的食品品质和服务质量被我国消费者广泛熟知，成为“顾客最常惠顾的”知名品牌。;（三）发展连锁经营

连锁经营、特许加盟是肯德基理想的扩张模式，具有“竖可传代，横可复制”的发展优势和成熟标准，但肯德基在中国的连锁发展却是非常理性的。从1987年至1996年9年的时间里，肯德基坚持以本地需求为导向，努力解决水土不服，谨慎小心地在中国发展了100家连锁店；而在其后的8年多时间里，则以加速度复制的方式迅速扩张。;（四）建设企业文化

肯德基注重利用企业文化统一公司的经营理念，不断增强企业的团队聚合力。群策群力、团队合作、鼓励先进、表彰杰出。;（五）强化员工培训

在人力资源上注重寻求适应企业发展的员工，不断强化教育与培训，并建立完善的考核体系。;（六）建立连锁保障系统

肯德基高速度成功扩张，主要得益于其职能部门提供的完整明晰的策略、翔实准确的资料数据、严谨高效的系统和科学实用的工具。其特点是强化组织、分工合作、确定制度、应用工具。;三肯德基门店设计;1.肯德基的形态设计;2.肯德基的外观设计

;（2）店标设计;店标设计的主要原则有： ;3、肯德基的内部布局

;4、肯德基的店面装潢设计

;;四、肯德基的营销策略;2、竞争策略;?3、产品策略;4、品牌策略;5、促销策略;谢谢大家！