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中药储存考试题目及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.中药储存的关键因素是（）

A.温度B.湿度C.光线D.空气

2.易变色的中药是（）

A.金银花B.大黄C.黄芪D.山药

3.下列哪种中药易潮解（）

A.芒硝B.薄荷C.冰片D.桔梗

4.一般中药库房的温度应控制在（）

A.10℃以下B.20℃以下C.30℃以下D.40℃以下

5.含挥发油的中药储存时要注意（）

A.防潮B.防虫C.防热D.防鼠

6.中药储存中最常见的变质现象是（）

A.霉变B.虫蛀C.泛油D.变色

7.易风化的中药是（）

A.石膏B.硼砂C.朱砂D.琥珀

8.储存毒性中药的专库应（）

A.双人双锁管理B.单人单锁管理C.随意进出D.无需特殊管理

9.下列不属于对抗同贮法的是（）

A.牡丹皮与泽泻B.冰片与灯心草C.人参与细辛D.花椒与蕲蛇

10.中药仓库的相对湿度应控制在（）

A.40%-60%B.50%-70%C.60%-80%D.70%-90%

答案：1.B2.A3.A4.C5.C6.B7.B8.A9.B10.B

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.影响中药储存质量的环境因素有（）

A.温度B.湿度C.空气D.光线E.微生物

2.易泛油的中药有（）

A.桃仁B.苦杏仁C.柏子仁D.当归E.天冬

3.防止中药虫蛀的方法有（）

A.清洁卫生防治B.物理机械防治C.化学药剂防治D.生物防治E.对抗同贮法

4.中药储存中应遵循的原则有（）

A.先进先出B.易变先出C.近期先出D.按批号发货E.随意发货

5.易发霉的中药有（）

A.党参B.牛膝C.菊花D.枸杞子E.金银花

6.中药库房的分类包括（）

A.普通中药库B.毒性中药库C.贵重中药库D.易燃中药库E.阴凉库

7.储存中药的容器有（）

A.陶瓷缸B.玻璃瓶C.塑料薄膜袋D.铁桶E.麻袋

8.下列属于中药养护新技术的是（）

A.气调养护B.低温冷藏养护C.辐射防霉除虫养护D.包装防霉养护E.高温养护

9.易升华的中药有（）

A.樟脑B.冰片C.苏合香D.血竭E.儿茶

10.中药储存过程中质量检查的内容包括（）

A.外观检查B.含水量检查C.有效成分含量检查D.杂质检查E.包装检查

答案：1.ABCDE2.ABCDE3.ABCDE4.ABCD5.ABCDE6.ABCDE7.ABCDE8.ABCD9.AB10.ABCDE

三、判断题（每题2分，共10题）

1.所有中药都适合在常温下储存。（）

2.中药发生虫蛀后就不能再使用。（）

3.湿度对中药储存质量的影响比温度小。（）

4.含淀粉多的中药易虫蛀。（）

5.对抗同贮法是利用两种或两种以上的中药相互克制，防止虫蛀、霉变。（）

6.中药库房不需要通风设备。（）

7.易氧化的中药应在避光条件下储存。（）

8.毒性中药可以与普通中药存放在一起。（）

9.中药储存时间越长，质量越好。（）

10.中药养护的目的是保证中药的质量和疗效。（）

答案：1.×2.×3.×4.√5.√6.×7.√8.×9.×10.√

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述中药储存中防止霉变的主要措施。

答案：保持库房清洁干燥，控制温湿度，温度20℃以下，相对湿度60%-70%；入库前严格检查，去除受潮、变质药材；定期通风，必要时用除湿设备；采用密封、冷藏等储存方式。

2.简述易泛油中药的储存注意事项。

答案：储存在阴凉干燥处，控制温度、湿度；密封保存，减少与空气接触；采用对抗同贮法，如花椒与易泛油药材同贮；定期检查，发现泛油及时处理。

3.简述中药储存中质量检查的要点。

答案：