膜醭毕赤酵母与氯化钙复合处理对葡萄柚采后绿霉病生物防治效果的初步研究.doc

摘要

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摘要

膜醭毕赤酵母与氯化钙复合处理对葡萄柚采后绿霉病生物防治效果的初步研究

摘要：以葡萄柚果实为试验材料，研究不同浓度氯化钙处理对膜醭毕赤酵母的增效作用，进一步研究膜醭毕赤酵母与氯化钙复合处理对葡萄柚采后绿霉病害的防治效果及其诱导抗病性机制。结果显示：1%浓度氯化钙的处理对膜醭毕赤酵母的生长促进效果相对最强。1×107cells/ml的膜醭毕赤酵母和1%的氯化钙单独处理均能够有效抑制葡萄柚果实绿霉病的发病率，但氯化钙与膜醭毕赤酵母复合处理的防治效果则更好，提高了过氧化物酶、多酚氧化酶等抗病相关酶在贮藏期内的活性；抑制了可溶性固形物、可滴定酸和抗坏血酸含量的下降和失重率的上升。该研