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2025年事业单位工勤技能-甘肃-甘肃客房服务员二级(技师)历年参考题典型考点含答案解析
一、单项选择题
下列各题只有一个正确答案,请选出最恰当的选项(共30题)
1、在客房服务中,发现客人遗留物品时,正确的处理流程是?
A.立即带走并交由主管登记
B.通知前台并做好登记,按规定上交
C.留在房间等待客人自行取回
D.直接邮寄给客人以示贴心服务
2、客房清洁中“从上到下、从里到外”的原则主要目的是?
A.节省清洁时间
B.避免重复污染已清洁区域
C.减少清洁剂使用量
D.提高员工操作熟练度
3、下列哪项不属于客房服务员技师应具备的核心能力?
A.独立处理突发事件
B.指导初级员工操作
C.进行客房成本核算
D.熟练操作客房智能系统
4、客房布草“一客一换”制度的核心意义是?
A.提高布草使用效率
B.降低洗涤成本
C.保障客人卫生安全
D.减少库存压力
5、处理客人投诉时,首要原则是?
A.迅速解决问题
B.记录投诉内容
C.表示理解与道歉
D.转交上级处理
6、客房空气消毒常用的方法是?
A.喷洒酒精全屋覆盖
B.开窗通风与紫外线照射
C.使用香薰掩盖异味
D.高温蒸汽冲洗墙面
7、技师在培训新员工时,最有效的教学方法是?
A.口头讲解操作流程
B.提供书面材料自学
C.示范操作并指导实践
D.安排观看教学视频
8、客房门后张贴“安全疏散图”的主要作用是?
A.提升房间美观度
B.展示酒店服务标准
C.引导客人紧急情况下快速逃生
D.满足消防部门装饰要求
9、下列哪项属于客房服务员技师的岗位职责?
A.制定酒店年度财务预算
B.负责客房设备更新采购
C.参与服务质量检查与评估
D.管理酒店对外宣传推广
10、为保障布草质量,存放时应特别注意?
A.与清洁剂混合堆放
B.保持通风干燥、防尘防潮
C.阳光直射以杀菌
D.叠放高度无限制
11、在客房服务中,发现客人遗留物品时,正确的处理流程是?
A.立即交还给客人
B.自行保管等待客人认领
C.上报主管并填写《宾客遗留物品登记表》
D.直接放入客房备用柜中
12、客房铺床时,床单“正面朝上”指的是?
A.花纹明显的一面朝上
B.边口折线的一面朝上
C.无折痕的一面朝上
D.商标位于床尾一侧
13、以下哪项属于客房二级技师应具备的核心能力?
A.独立完成客房清洁
B.指导初级员工操作并进行质量检查
C.处理客房设备维修
D.制定酒店财务预算
14、客房消毒中,杯具首选的消毒方式是?
A.紫外线照射
B.沸水煮沸15分钟
C.84消毒液浸泡
D.臭氧消毒柜
15、客房空气质量检测中,主要监测的有害气体是?
A.氧气
B.二氧化碳
C.甲醛
D.氮气
16、客房布草“三线对齐”指的是?
A.床单、被套、枕套中线对齐
B.床单、床垫、床板中线对齐
C.床头板、床架、床腿对齐
D.枕头、被子、床尾巾对齐
17、客人投诉房间有异味,首要处理步骤是?
A.立即道歉并更换房间
B.使用空气清新剂掩盖气味
C.查明异味来源并采取针对性措施
D.上报经理等待指示
18、客房服务中,“DND”标志表示?
A.请勿打扰
B.需要清洁
C.物品遗失
D.紧急求助
19、以下哪项不属于客房二级技师的培训职责?
A.编写岗位操作手册
B.组织技能考核
C.负责酒店市场营销
D.开展新员工带教
20、客房节能管理中,最有效的照明控制措施是?
A.全部使用LED灯具
B.客人离房后关闭所有灯光
C.安装人体感应开关
D.减少灯泡瓦数
21、在客房服务中,发现客人遗留物品时,正确的处理流程是?
A.立即带走并自行保管
B.通知前台并填写遗失物品登记表
C.直接寄还给客人
D.留在房间等待客人取回
22、客房清洁中,“开窗通风”的主要作用不包括?
A.降低室内湿度
B.消除异味
C.杀灭细菌病毒
D.更新室内空气
23、铺床时,床单“正面朝上”的判断依据是?
A.花纹清晰的一面
B.折痕朝下的那一面
C.接缝偏向一侧的一面
D.质地较软的一面
24、客房服务员在服务过程中应遵循的“三轻”原则是指?
A.轻说、轻走、轻操作
B.轻拿、轻放、轻关门
C.轻声、轻步、轻手
D.说话轻、走路轻、动作轻
25、下列哪项不属于客房日常清洁的“六净”标准?
A.墙面净
B.家具净
C.卫生间净
D.空气净
26、更换客房床单时,抖单的目的是?
A.检查床单是否破损
B.使床单平整、定位准确
C.去除灰尘
D.加快干燥速度
27、客房门后张贴“请勿打扰”牌超过下午2点,应如何处理?
A.直接开门清洁
B.电话询问是否可打扫
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