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2025餐饮空间负氧离子环境与味觉感知实验
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2025餐饮空间负氧离子环境与味觉感知实验
摘要:随着社会的发展和科技的进步,餐饮空间的设计与功能已经从满足基本的饮食需求向提升消费者体验和健康水平转变。负氧离子作为一种具有生物活性的气体,被认为对人体的健康有益。本研究旨在探讨2025年餐饮空间中负氧离子环境对味觉感知的影响。通过实验方法,对比分析了在负氧离子环境与普通环境下,人们对同一道菜的味觉感知差异。结果表明,负氧离子环境可
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