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在波特曼丽嘉酒店做服务生

案例分析

企业简介

酒店1991年开业,2003年重新装修,楼高45层,共有564套客房,其中标准间约37平米。

在世界各地拥有七十多家丽嘉酒店,在2003年亚洲最佳雇主前20的名单上独占4席。其中上海丽嘉酒店摘得桂冠。这样的获奖名次,与集团自上向下、整齐划一地执行管理模式与管理哲学是分不开的。

上海波特曼丽嘉酒店

上海波特曼丽嘉酒店地处著名的南京路,是一家集零售、餐饮和娱乐于一体的综合性酒店。

酒店特色:

1.餐厅和酒廊:有茶园咖啡厅、夏苑中餐厅、花筐日餐厅、帕兰朵意大利餐厅、丽嘉酒吧和大堂酒廊。

2.会议设施:包括一个510平方米的宴

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