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食品召回应急处置办法.docxVIP

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    食品召回应急处置办法

    食品召回应急处置办法

    （一）食品召回应急处置的组织架构与职责划分

    食品召回应急处置工作需要建立清晰的组织架构和明确的职责划分，这是确保召回工作高效、有序开展的基础。首先，应确立国家层面的统一领导机构，负责制定食品召回应急处置的宏观政策、技术标准和指导原则，并对全国范围内的重大食品召回事件进行协调指挥。该机构需具备跨部门协调能力，能够统筹卫生健康、市场监管、农业农村、交通运输、等多个部门的力量，形成应对合力。

    其次，在省、市、县级层面，应设立相应的食品召回应急处置执行机构。这些机构负责在本行政区域内具体组织实施食品召回工作。其核心职责包括：接收和评估食品安全隐患报

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