2025-2030预制菜行业消费升级趋势与渠道变革战略研究报告.docx

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2025-2030预制菜行业消费升级趋势与渠道变革战略研究报告

目录

TOC\o1-3\h\z\u一、预制菜行业现状与市场发展格局 4

1、行业定义与分类体系 4

预制菜核心概念界定与产品分类标准 4

即食、即热、即烹、即配四类产品特征与消费场景差异 6

2、市场规模与增长驱动因素 8

城市化加速、双职工家庭增多与外卖渗透率提升的消费基础 8

二、政策环境与监管体系演变 10

1、国家及地方产业政策支持 10

十四五”食品工业规划中对预制菜发展的定位与扶持措施 10

2、食品安全与标准体系建设 11

预制菜首个国家标准制

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