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2025年禽类生产题库模板及答案

一、单项选择题

1.以下哪种禽类不属于常见的家禽（）

A.鸡

B.鸭

C.鸵鸟

D.鹅

答案：C。常见家禽主要包括鸡、鸭、鹅等，鸵鸟属于特种禽类，并非传统意义上的常见家禽。

2.蛋鸡的产蛋高峰期一般出现在（）周龄。

A.2025

B.2532

C.3240

D.4045

答案：B。蛋鸡一般在2532周龄进入产蛋高峰期，这个阶段产蛋率较高且较为稳定。

3.种蛋保存的适宜温度是（）

A.05℃

B.510℃

C.1015℃

D.1518℃

答案：D。种蛋保存适宜温度为1518℃，在此温度下能较好地保持种蛋的品质和胚胎活力。

4.雏鸡出壳后（）小时内开食为宜。

A.612

B.1224

C.2436

D.3648

答案：C。雏鸡出壳后2436小时内开食，有利于其消化器官的发育和营养的摄取。

5.肉鸭快速生长阶段一般是指（）周龄。

A.12

B.23

C.35

D.57

答案：C。肉鸭35周龄是快速生长阶段，此阶段生长速度快，对营养需求高。

6.以下哪种饲料原料富含蛋白质（）

A.玉米

B.豆粕

C.麸皮

D.次粉

答案：B。豆粕是优质的蛋白质饲料原料，含蛋白质丰富；玉米主要提供能量；麸皮和次粉主要含纤维等成分。

7.鸡的正常体温是（）℃。

A.3738

B.3839

C.4042

D.4244

答案：C。鸡的正常体温在4042℃之间。

8.禽类呼吸系统中，（）是气体交换的主要场所。

A.气管

B.气囊

C.肺

D.支气管

答案：C。肺是禽类气体交换的主要场所，气管、支气管主要起气体传导作用，气囊主要起辅助呼吸等作用。

9.孵化过程中，落盘一般在胚龄（）天进行。

A.1718

B.1819

C.1920

D.2021

答案：B。孵化过程中，鸡胚一般在1819天落盘，即将胚蛋从孵化器的孵化盘转移到出雏盘。

10.种公鸡的利用年限一般为（）年。

A.1

B.2

C.3

D.4

答案：A。种公鸡一般利用1年，随着年龄增长，精液品质会下降。

二、多项选择题

1.影响禽类产蛋量的因素有（）

A.品种

B.营养

C.环境温度

D.光照

答案：ABCD。品种决定了产蛋的遗传潜力；营养是产蛋的物质基础；适宜的环境温度和合理的光照制度对产蛋量有重要影响。

2.禽类常用的疫苗接种方法有（）

A.滴鼻点眼

B.饮水免疫

C.注射免疫

D.气雾免疫

答案：ABCD。滴鼻点眼可使疫苗直接作用于呼吸道黏膜；饮水免疫操作方便；注射免疫效果确切；气雾免疫可使疫苗均匀分布于呼吸道。

3.以下属于禽类常见传染病的有（）

A.新城疫

B.禽流感

C.法氏囊病

D.马立克氏病

答案：ABCD。新城疫、禽流感、法氏囊病和马立克氏病都是禽类常见且危害较大的传染病。

4.蛋鸡饲料中需要添加的矿物质元素有（）

A.钙

B.磷

C.钠

D.氯

答案：ABCD。钙是形成蛋壳的重要元素；磷参与骨骼发育和多种生理过程；钠和氯维持体内渗透压和酸碱平衡等。

5.雏鸡育雏期的管理要点包括（）

A.适宜的温度

B.合理的密度

C.良好的通风

D.优质的饲料

答案：ABCD。适宜温度可保证雏鸡正常生长；合理密度可避免拥挤应激；良好通风可保证空气质量；优质饲料提供营养保障。

6.肉禽饲养的目标是（）

A.快速生长

B.提高饲料转化率

C.降低死亡率

D.改善肉质

答案：ABCD。肉禽饲养就是要实现快速生长以缩短饲养周期，提高饲料转化率降低成本，降低死亡率减少损失，改善肉质提高产品质量。

7.禽类的消化系统包括（）

A.口腔

B.食管

C.嗉囊

D.腺胃

答案：ABCD。禽类消化系统包括口腔、食管、嗉囊、腺胃、肌胃、小肠、大肠等器官。

8.影响种蛋孵化率的因素有（）

A.种蛋品质

B.孵化条件

C.种鸡健康状况

D.孵化技术

答案：ABCD。种蛋品质好、种鸡健康是基础；适宜的孵化条件和良好的孵化技术是保证孵化率的关键。

9.以下可以用于禽类驱虫的药物有（）

A.伊维菌素

B.阿苯达唑

C.左旋咪唑

D.敌百虫

答案：ABC。伊维菌素、阿苯达唑、左旋咪唑是常用的禽类驱虫药，敌百虫对禽类毒性较大，一般不用于禽类驱虫。

10.禽舍的环境控制包括（）

A.温度控制

B.湿度控制

C.通风控制

D.光照控制

答案：ABCD。禽舍环境控制涵盖温度、湿度、通风和光照等方面，为禽类创造适宜的生长环境。

三、判断题

1.禽类的繁殖方式为卵生。（