淀粉生产技术-胚芽、纤维的洗涤、脱水与干燥.pptVIP

第七节胚芽、纤维的洗涤、脱水与干燥

一、胚芽、纤维的洗涤与脱水胚芽的洗涤脱水工艺：在胚芽旋流分离的工艺流程中，胚芽从第一级旋流器的溢流排出，溢流稀浆中含有部分淀粉和胚芽。首先用重力曲筛对一级胚芽旋流器溢流进行筛理，筛下稀浆返回破碎工序，筛上为表面粘接着游离淀粉的胚芽。为除去胚芽表面的粘接淀粉，还需要进行洗涤。胚芽采用多道重力曲筛进行洗涤，在生产中胚芽的洗涤通常称胚芽筛洗。

一、胚芽、纤维的洗涤与脱水胚芽逆流洗涤流程方框图②工艺指标胚芽洗涤后游离淀粉含量≤1.5％（干基）湿胚芽含水分50-55%胚芽洗涤水SO2含量0.025－0.03％洗水温度35℃－45℃洗水参考用量：1.8－2.0m3