食品厂员工培训;CATALOGUE;01;员工必须穿戴清洁、无破损的工作服、帽子、口罩及手套,头发需完全包裹,避免异物落入食品。接触直接入口食品时需使用一次性手套并定期更换。;生熟分区管理;微生物控制要点;02;原料验收标准;;清洁消毒规程;0
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