2026年最新酒店人员考核试题及答案.doc

2026年最新酒店人员考核试题及答案

一、单项选择题(总共10题,每题2分)

1.在酒店前台接待中,以下哪项不是标准的问候礼仪?

A.微笑并问候客人

B.主动询问客人是否需要帮助

C.在客人进入房间前先敲门

D.介绍酒店的基本设施

答案:C

2.酒店客房清洁中,以下哪项是最后进行的步骤?

A.擦拭家具

B.整理床铺

C.清洁卫生间

D.收拾客房内的垃圾

答案:D

3.酒店餐饮服务中,以下哪项不是服务员的职责?

A.接待客人并引导入座

B.推荐菜品并回答客人询问

C.负责客人的账单结算

D.安排客人的房间

答案:D

4.酒店安全管理中,以下哪项是前台接待员的首

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