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生态养生养老服务标准化管理指南

一、引言

（一）指南目的与意义

本指南旨在规范生态养生养老服务的全过程管理，提升服务质量与水平，保障老年人在生态环境中获得身心滋养与妥善照护。通过建立标准化的服务体系，引导生态养生养老服务机构（以下简称“机构”）实现规范化运营、专业化服务、精细化管理，满足老年人日益增长的高品质养老服务需求，促进生态养生养老产业的健康可持续发展。

（二）适用范围

本指南适用于各类以生态养生为特色的养老服务机构，包括但不限于生态养老社区、养生养老院、旅居养老基地等。指南内容涵盖机构运营管理、服务提供、人员配备、安全保障等关键环节，为机构的建设与发展提供指导性框架。

（三）基本原则

1.以人为本，尊重需求：以老年人的实际需求和意愿为出发点，提供个性化、人性化服务，尊重老年人的人格尊严与自主选择权。

2.生态优先，绿色发展：充分利用自然生态资源，营造健康、舒适、和谐的养老环境，推广绿色生活方式和可持续发展理念。

3.养生融合，身心并重：将传统养生智慧与现代健康管理相结合，关注老年人的生理健康、心理健康和社会适应能力。

4.安全第一，预防为主：建立健全安全管理体系，消除安全隐患，保障老年人的生命财产安全和身心健康。

5.专业规范，持续改进：遵循相关法律法规和行业标准，提升服务专业化水平，建立服务质量持续改进机制。

二、服务机构基本要求

（一）选址与规划

机构选址应优先考虑生态环境优良、空气清新、水质洁净、交通便利且远离污染源的区域。规划布局应科学合理，功能分区明确，包括生活居住区、医疗护理区、养生康复区、文化娱乐区、生态体验区等，并确保各区之间联系便捷，动线设计符合老年人行为习惯。

（二）建筑与设施

1.建筑设计：应符合国家相关老年人建筑设计规范，注重无障碍设计，如防滑地面、扶手、呼叫系统、适宜的门洞宽度和坡度等。建筑风格宜与周边自然环境相协调，体现生态养生理念。

2.居住条件：提供单人间、双人间等多种户型选择，室内采光通风良好，温度湿度适宜，家具家电安全实用。公共活动空间充足，满足老年人社交、娱乐需求。

3.生态设施：鼓励建设或引入有机菜园、中草药园、休闲垂钓区等生态体验设施，为老年人提供亲近自然、参与劳作的机会。

4.环保措施：推广使用节能环保材料和设备，如太阳能利用、雨水回收、垃圾分类处理等，践行绿色环保理念。

（三）园区环境

园区应进行精心绿化美化，选择适生、无毒、观赏性强的植物，营造四季有景、鸟语花香的园林式环境。设置休憩座椅、漫步道、健身路径等，方便老年人户外活动。保持园区环境整洁、安静、有序。

三、服务内容与规范

（一）生活照料服务

1.饮食服务：

*建立科学的营养配餐制度，根据老年人身体状况、饮食习惯及中医体质辨识结果，提供个性化、多样化的膳食选择。

*强调食材的新鲜、安全、绿色，优先选用本地、时令食材，推广低盐、低脂、低糖、高纤维的健康饮食。

*提供助餐、送餐服务，满足行动不便老年人的需求。尊重少数民族饮食习惯和宗教信仰。

2.起居照料：协助老年人进行日常起居，如穿衣、洗漱、如厕、翻身等，尊重老年人隐私，保护老年人自尊。

3.个人卫生：定期为老年人提供理发、洗澡、修剪指甲等个人清洁服务，保持老年人身体清洁舒适。

4.环境清洁：负责老年人居住房间及公共区域的清洁卫生，定期消毒，保持环境整洁。

（二）健康养生服务

1.健康管理：

*建立老年人健康档案，定期进行健康体检和评估，动态监测健康状况。

*提供健康咨询、养生知识普及服务，引导老年人树立科学健康的生活观念。

*开展中医体质辨识，根据辨识结果提供相应的养生指导。

2.中医调理：提供针灸、推拿、艾灸、拔罐、中药熏蒸等中医适宜技术服务，由专业中医师操作或指导。

3.康复保健：配备专业康复师和必要的康复设备，为老年人提供个性化康复训练计划，如肢体功能康复、语言康复等。推广太极拳、八段锦、气功等传统养生功法。

4.文化娱乐与精神慰藉：

*组织开展适合老年人的文化、教育、娱乐活动，如书法绘画、棋牌博弈、歌咏舞蹈、园艺劳作、手工制作等。

*提供阅读学习、老年学堂等服务，满足老年人精神文化需求。

*建立心理咨询室，配备专业心理咨询师或社工，为老年人提供情绪疏导、心理支持和危机干预服务。鼓励老年人参与社会交往，预防孤独感。

（三）医疗护理服务

1.基本医疗：设立医务室或与周边医疗机构建立合作关系，配备执业医师和护士，提供常见病、多发病的诊治，以及急诊初步处理和转诊服务。

2.慢病管理：针对高血压、糖尿病等慢性疾病患者，制定个性化管理方案，进行用药指导、病情监测和生活方式干预。

3.用药管理：建立规范的药品管理制度，确保药品安全有效，协助老