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2025年洗化专业知识考试试题及答案

一、单项选择题（总共10题，每题2分）

1.下列哪种表面活性剂具有最佳的清洁能力？

A.脂肪酸盐

B.脂肪醇聚氧乙烯醚

C.烷基苯磺酸盐

D.脂肪醇聚氧丙烯醚

答案：B

2.洗衣粉中的主要活性成分是？

A.柠檬酸钠

B.碳酸钠

C.氢氧化钠

D.荧光增白剂

答案：B

3.下列哪种物质常用于洗衣粉中作为助洗剂？

A.氯化钠

B.硅酸钠

C.硫酸钠

D.碳酸钙

答案：B

4.洗发水中的主要活性成分是？

A.氢氧化铵

B.脂肪酸

C.脂肪醇聚氧乙烯醚

D.硫酸钠

答案：C

5.下列哪种物质常用于肥皂中作为香料？

A.香叶醇

B.乙酸乙酯

C.丙二醇

D.甘油

答案：A

6.洗涤剂中的螯合剂主要作用是？

A.去污

B.增稠

C.螯合金属离子

D.去味

答案：C

7.下列哪种物质常用于洗衣粉中作为增稠剂？

A.碳酸钙

B.羧甲基纤维素钠

C.氯化钠

D.硅酸钠

答案：B

8.洗发水中的pH值通常是多少？

A.3-4

B.5-6

C.7-8

D.9-10

答案：C

9.下列哪种物质常用于洗衣粉中作为防腐剂？

A.甲基异噻唑啉酮

B.硅酸钠

C.碳酸钠

D.氢氧化钠

答案：A

10.洗涤剂中的酶制剂主要作用是？

A.去污

B.增稠

C.螯合金属离子

D.去味

答案：A

二、多项选择题（总共10题，每题2分）

1.下列哪些物质常用于洗衣粉中？

A.碳酸钠

B.脂肪酸

C.脂肪醇聚氧乙烯醚

D.硅酸钠

答案：A,B,C,D

2.下列哪些物质常用于洗发水中？

A.脂肪醇聚氧乙烯醚

B.氢氧化铵

C.荧光增白剂

D.香叶醇

答案：A,C,D

3.下列哪些物质常用于肥皂中？

A.脂肪酸

B.甘油

C.香叶醇

D.氯化钠

答案：A,B,C

4.下列哪些物质常用于洗涤剂中作为助洗剂？

A.硅酸钠

B.碳酸钠

C.硫酸钠

D.氯化钠

答案：A,B,C

5.下列哪些物质常用于洗涤剂中作为增稠剂？

A.羧甲基纤维素钠

B.碳酸钙

C.甲基异噻唑啉酮

D.硅酸钠

答案：A,B

6.下列哪些物质常用于洗涤剂中作为防腐剂？

A.甲基异噻唑啉酮

B.丙二醇

C.甘油

D.硅酸钠

答案：A,B

7.下列哪些物质常用于洗涤剂中作为螯合剂？

A.荧光增白剂

B.硅酸钠

C.柠檬酸钠

D.碳酸钠

答案：C,D

8.下列哪些物质常用于洗涤剂中作为去污剂？

A.脂肪酸

B.脂肪醇聚氧乙烯醚

C.氢氧化钠

D.碳酸钠

答案：A,B

9.下列哪些物质常用于洗涤剂中作为增白剂？

A.荧光增白剂

B.硅酸钠

C.柠檬酸钠

D.碳酸钠

答案：A

10.下列哪些物质常用于洗涤剂中作为香料？

A.香叶醇

B.乙酸乙酯

C.丙二醇

D.甘油

答案：A,B

三、判断题（总共10题，每题2分）

1.洗衣粉中的主要活性成分是碳酸钠。

答案：错误

2.洗发水中的主要活性成分是脂肪醇聚氧乙烯醚。

答案：正确

3.肥皂中的主要活性成分是脂肪酸。

答案：正确

4.洗涤剂中的螯合剂主要作用是去污。

答案：错误

5.洗发水中的pH值通常为9-10。

答案：错误

6.洗涤剂中的酶制剂主要作用是增稠。

答案：错误

7.洗涤剂中的防腐剂主要作用是去味。

答案：错误

8.洗涤剂中的增稠剂主要作用是螯合金属离子。

答案：错误

9.洗涤剂中的增白剂主要作用是去污。

答案：错误

10.洗涤剂中的香料主要作用是去污。

答案：错误

四、简答题（总共4题，每题5分）

1.简述洗衣粉的主要成分及其作用。

答案：洗衣粉的主要成分包括碳酸钠、脂肪酸、脂肪醇聚氧乙烯醚、硅酸钠等。碳酸钠作为助洗剂，有助于去除污渍；脂肪酸作为去污剂，能有效去除衣物上的污垢；脂肪醇聚氧乙烯醚作为表面活性剂，有助于污垢的乳化；硅酸钠作为增稠剂，能增加洗衣粉的粘稠度，使其更容易使用。

2.简述洗发水的主要成分及其作用。

答案：洗发水的主要成分包括脂肪醇聚氧乙烯醚、荧光增白剂、香叶醇等。脂肪醇聚氧乙烯醚作为表面活性剂，能有效去除头发上的油脂和污垢；荧光增白剂能增加头发的亮白度；香叶醇作为香料，能增加洗发水的香味，使洗头过程更加愉悦。

3.简述肥皂的主要成分及其作用。

答案：肥皂的主要成分包括脂肪酸、甘油、香叶醇等。脂肪酸作为去污剂，能有效去除衣物上的污垢；甘油作为保湿剂，能增加衣物的柔软度；香叶醇作为香料，能增加肥皂的香味，使洗衣过程更加愉悦。

4.简述洗涤剂中的助洗剂的作用。

答案：洗涤剂中的助洗剂主要作用是螯合金属离子，如钙离子和镁离子，这些金属离子会与表面活性剂结合，降