大寒时节的营养调养.pptxVIP

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2026-01-07 发布于上海
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大寒时节的营养调养.pptx

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添加文档标题;;添加章节标题;现状分析：大寒时节的生活场景与饮食特点;;;问题识别：大寒饮食常见健康隐患;问题识别：大寒饮食常见健康隐患;“过度温补”引发的代谢负担;“维生素缺口”导致的免疫力下降;“水分失衡”诱发的黏膜干燥;;科学评估：大寒时节的营养需求与生理特点;;中医视角：冬藏收尾，兼顾“冬春过渡”;现代营养学视角：能量平衡与营养素协同;?中老年人：消化功能减弱，需选择易消化的温补食材（如鱼肉、豆腐），同时注意补钙（预防骨质疏松）、补铁（改善手脚冰凉）。;方案制定：大寒营养调养的核心原则与具体建议;;;均衡营养类（补充易缺乏的维生素和矿物质）;烹饪方式：“炖、蒸、煮”为主，减少