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公司2025年度食物中毒应急预案演练方案

为有效提升公司应对食物中毒事件的应急处置能力，检验《公司食品安全事故应急预案》的可操作性和各部门协同配合效率，强化全员食品安全风险防范意识，最大程度保障员工生命健康安全，维护正常生产经营秩序，结合公司实际情况，制定2025年度食物中毒应急预案演练方案如下：

一、演练基本信息

时间：2025年6月15日（周五）上午9:00-12:00，其中9:00-9:15为准备阶段，9:15-11:30为实战演练阶段，11:30-12:00为总结评估阶段。

地点：公司员工餐厅（主现场）、3楼会议室（应急指挥部）、1楼医务室（临时救治点）、停车场（人员疏散集合点）