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食品卫生整改报告

为全面落实食品卫生安全主体责任，切实保障消费者饮食安全，我单位于2024年3月15日接受XX区市场监督管理局突击检查后，针对检查中发现的6类12项具体问题，立即成立由法定代表人任组长、食品安全管理员为副组长、各岗位负责人为成员的专项整改工作组，制定《食品卫生整改方案》，明确整改目标、责任分工及完成时限，通过15个工作日的集中整改与后续30天的巩固提升，现各项问题已全部整改到位，相关管理机制同步完善。现将具体整改情况汇报如下：

一、检查问题复盘与责任认定

2024年3月15日，XX区市场监督管理局执法人员对我单位（经营场所位于XX区XX路XX号，经营类型为中型餐饮服务单位