原创力文档T/XZBX0172—2025
食品质量安全全链条管控与检验数字化
管理规程
1范围
本文件规定了食品质量安全全链条管控与检验数字化管理的总体要求、全链条管控与检验数字化管
理、平台互联互通与数据交换及运行维护与持续改进等内容。
本文件适用于食品生产经营主体（含食品生产企业、食品加工企业、仓储物流企业、批发零售企业、
电商平台、餐饮服务单位）、
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