2026年可乐营养师测试题及答案.doc

2026年可乐营养师测试题及答案

一、填空题（每题2分，共20分）

1._______是可乐饮料中主要的甜味来源。

2.可乐饮料中常见的酸味剂是__________。

3.可乐饮料中添加的咖啡因主要来源于__________。

4.可乐饮料的pH值通常在__________之间。

5.可乐饮料中使用的防腐剂主要是__________。

6.可乐饮料中常见的色素包括__________和__________。

7.可乐饮料中添加的碳酸水可以带来__________的口感。

8.可乐饮料中常见的防腐剂之一是__________。

9.可乐饮料中添加的咖啡因含量通常每罐为___