基于区块链和物联网的肉牛智能养殖溯源管理系统设计.docx

研究报告

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基于区块链和物联网的肉牛智能养殖溯源管理系统设计

一、系统概述

1.系统背景及意义

随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，肉类消费需求持续增长。其中，牛肉作为优质蛋白质来源，备受消费者青睐。然而，近年来肉牛养殖行业暴露出诸多问题，如养殖环境恶劣、饲料添加剂滥用、疫病防控不力等，这些问题不仅影响了肉牛的品质，也严重威胁了消费者的健康。为了确保肉牛产品的质量和安全，建立一套科学、高效的溯源管理系统显得尤为重要。

据统计，我国肉牛年产量已超过1000万吨，占全球总产量的1/4。然而，由于缺乏有效的溯源管理，肉牛产品在流通环节中存在诸多隐患。例如