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2026年备考公共营养师之四级营养师押题练习试题（备用卷）附答案.docx

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    2026年备考公共营养师之四级营养师押题练习试题（备用卷）附答案

    单选题（共500题）

    1、多食蔬菜水果可以降低罹患某些癌症的危险，增加摄入（）可以降低食管癌、胃癌和直肠癌等消化道肿癌的发病危险。

    A.多酚化合物

    B.番茄红素

    C.β-胡萝卜素

    D.萜类化合物

    【答案】A

    2、（）是计算机的主体部分。

    A.主机

    B.辅机

    C.硬盘

    D.内存

    【答案】A

    3、按营养素锌的分类，（）为微量营养素。

    A.蛋白质

    B.脂肪

    C.矿物质

    D.糖类

    【答案】C

    4、（）中铁含量较少。

    A.肝脏

    B.全血

    C.木耳

    D.牛奶

    【答案】D

    5、实验室指标收集的意义是（

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