饲料原料 发酵柠条.docxVIP

ICSCCS

65.120B25

IMAALE

团体标准

T/IMAALE019—2025

饲料原料发酵柠条

FeedMaterial-FrementdCaragana

2025-12-30发布2026-01-30实施

内蒙古农牧业产业化龙头企业协会发布

I

T/IMAALE019—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由内蒙古农业大学提出。

本文件由内蒙古农牧业产业化龙头企业协会归口。

本文件起草单位：内蒙古农业大学、杭锦旗林业和草原事业发展中心、中国农业科学院草原研究所、杭锦旗乌力吉牧仁种养殖专业合作社、国家粮食和物资储备局科学研究院。

本文件主要起草人：万永青、李国庆、田兴华、翟昊、郜晋楠、孙明宇、万东莉、李振中、郭栓、杨金耀、孟光军、马旭、王丽、张晶、王瑞刚、张超群、井菲娅、孙彦楠。

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饲料原料发酵柠条

1范围

本文件规定了发酵柠条的技术要求、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期等技术要求。本文件适用于以柠条为主要原料，经发酵后的饲料原料。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4806.7

食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB/T6432

饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法

GB/T6435

饲料中水分的测定

GB/T6438

饲料中粗灰分的测定

GB/T8170

数值修约规则与极限数值的表示和判定

GB/T8946

塑料编织袋通用技术要求

GB10648饲料标签

GB13078饲料卫生标准

GB/T14699饲料采样

GB/T18823饲料检测结果判定的允许误差

GB/T20805饲料中酸性洗涤木质素（ADL）的含量测定

GB/T20806饲料中中性洗涤纤维（NDF）的测定

GB/T27985饲料中单宁的测定分光光度法

DB15/T1458青贮饲料pH值、有机酸、氨态氮测定方法

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4技术要求

4.1柠条原料要求

4.1.1收割要求

柠条平茬时间为每年10月份前，适宜时间为6～7月，留茬高度为10cm～30cm。

4.1.2原料质量要求

柠条原料应纯净、无发霉、无污染、柠条质量占比不小于95%，不应含有不能作为饲料利用的植物和有害杂质，卫生指标应符合GB13078要求。

4.1.3加工要求

将柠条切成2cm～3cm的小段，再进行粉碎揉丝。

4.2发酵柠条要求

4.2.1发酵过程

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将原料含水量调整至60%～65%（生产现场快速判定标准：抓取原料用力握实，指缝间有水分溢出且无聚集滴落现象）。将调整后的原料混合均匀，装入密封发酵袋或通过青贮裹包机进行包装，包装过程中需彻底排除袋内或裹包内空气。将封装好的原料置于室温环境下发酵30d以上，完成柠条发酵。

4.2.2成品要求

发酵结束后打开容器，柠条呈均匀黄绿色，无结块（轻微结块轻捏可散视为合格），无可见杂质，具有发酵饲料特有的酸香味或酒香味，无霉变味、腐臭味、焦糊味等异臭，视为合格，可直接密封储存或结合不同饲喂需求，按照比例添加使用。

5检验方法

5.1取样

按照GB/T14699标准执行。

5.2粗蛋白（CP）的测定按照GB/T6432执行。

5.3粗灰分（ASH）的测定按照GB/T6438执行。

5.4酸性洗涤木质素（ADL）的测定按照GB/T20805执行。

5.5中性洗涤纤维（NDF）的测定按照GB/T20806执行。

5.6单宁的测定

按照GB/T27985执行。

5.7水分的测定

按照GB/T6435执行。

5.8pH的测定

按照DB15/T1458执行。

5.9质量指标

发酵柠条质量指标应符合表1规定

表1质量指标

项目

单位

一级

二级

粗蛋白（CP）

%

12.0≤CP＜15.0

8.0≤CP＜12.0

酸性洗涤木质素（ADL）

%

ADL≤10.0

10.0＜ADL≤12.0

中性洗涤纤维（NDF）

%

25≤N