CN112280809A 一种两步法制备大麻素的方法 （江南大学）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN112280809A

(43)申请公布日2021.01.29

(21)申请号202011188509.5

(22)申请日2020.10.30

(71)申请人江南大学

地址214000江苏省无锡市滨湖区蠡湖大

道1800号

(72)发明人王小三江聪金文华杨壮壮程昕祎刘睿杰黄健花常明

(74)专利代理机构哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司23211

代理人林娟

(51)Int.CI.

C12P7/64(2006.01)

C12P13/02(2006.01)

C07C231/02(2006.01)

CO7C233/20(2006.01)

权利要求书1页说明书14页

(54)发明名称

一种两步法制备大麻素的方法

(57)摘要

CN112280806A本发明公开了一种两步法制备大麻素的方法，属于油脂深加工领域。本发明第一步采用酶法醇解富集油脂中的ARA,得到富含ARA的油脂，CandidaantarcticalipaseA和NovozymET2.0脂肪酶在醇解体系中具有较强的活性，对PUFAs也具有较强的“歧视性”,利用此特性实现在醇体系中富集ARA;第二步直接将富含ARA的油脂作为原料，分别催化合成制备2-AG和AEA,与一步法相比，2-AG和AEA的含量高，达80%以上。本发明方

CN112280806A

CN112280809A权利要求书1/1页

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1.一种两步法制备大麻素的方法，其特征在于，所述方法包括：

(1)取含有花生四烯酸的油脂、脂肪酶和醇于反应器中，反应一段时间，脱除脂肪酸酯和/或游离脂肪酸，得到富含花生四烯酸的甘油酯；其中，所述脂肪酶包括来源于南极假丝酵母Candidaantarctica的CandidaantarcticalipaseA和曲霉Aspergilussp.的NovozymET2.0一种或多种；

(2)取步骤(1)制备得到的富含花生四烯酸的甘油酯，

①与乙醇按质量比1:1～10混合，加入脂肪酶，在一定温度下进行醇解反应，得到大麻素2-花生四烯酸单甘酯；其中，所述脂肪酶包括来源于南极假丝酵母Candidaantarctica的Novozym435和Lipozyme435。

②与乙醇胺按一定摩尔比在溶剂体系或无溶剂体系下混合充分后，加入催化剂，在一定的温度下反应后，得到大麻素花生四烯酸乙醇酰胺。

2.根据权利要求1所述的一种两步法制备大麻素的方法，其特征在于，所述含有花生四烯酸的油脂包括藻油、植物油、鱼油和微生物油脂中一种或多种。

3.根据权利要求1或2所述的一种两步法制备大麻素的方法，其特征在于，步骤(2)②中所述催化剂包括来源于南极假丝酵母Candidaantarctica的Novozym435和Lipozyme

435、甲醇钠、甲醇钾、氢氧化钠、氢氧化钾中的一种或者多种。

4.根据权利要求1～3任一所述的一种两步法制备大麻素的方法，其特征在于，步骤(1)中所述醇为甲醇、乙醇和异丁醇中的一种或几种。

5.根据权利要求1～4任一所述的一种两步法制备大麻素的方法，其特征在于，步骤(1)中，所述时间为1～48h,反应温度为20～60℃;所述脂肪酶的添加量为每克含有花生四烯酸的油脂添加10～10000U脂肪酶。

6.根据权利要求1～5任一所述的一种两步法制备大麻素的方法，其特征在于，步骤(2)

①中所述反应时间为0.5～15h,反应温度为10～50℃;所述脂肪酶的添加量为每克富含花生四烯酸的甘油酯添加10～10000U脂肪酶。

7.根据权利要求1～6任一所述的一种两步法制备大麻素的方法，其特征在于，步骤(2)

②中所述溶剂包括己烷、醚类溶剂和乙醇中的一种或几种。

8.根据权利要求1～7任一所述的一种两步法制备大麻素的方法，其特征在于，步骤(2)

②中所述反应时间为0.5～12h,反应温度为20～70℃。

9.根据权利要求1～8任一所述的一种两步法制备大麻素的方法，其特征在于，步骤(2)②中，当所述催化剂为脂肪酶时，脂肪酶的添加量为每克富含花生四烯酸的甘油酯添加10~10000U脂肪酶，当所述催化剂为化学催化剂时，化学催化剂的添加