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2026年化妆品研发岗面试与专业技术题库

一、单选题（共5题，每题2分）

1.在开发一款针对亚洲女性敏感肌的保湿精华时，应优先考虑哪种透明质酸分子量？

A.小分子透明质酸（500Da）

B.中分子透明质酸（500-1000Da）

C.大分子透明质酸（1000Da）

D.聚合物型透明质酸

2.下列哪种防腐剂在低pH值环境下（如洁面产品）稳定性较差？

A.尼泊金甲酯

B.对羟基苯甲酸乙酯

C.苯氧乙醇

D.氯己定

3.中国化妆品法规中，属于“特殊用途化妆品”的是哪一类？

A.普通护肤霜

B.护发素

C.美容院使用的化学剥脱面膜

D.身体乳

4.在筛选新型防腐剂时，以下哪项指标最能有效评估其抑菌谱？

A.pH值耐受范围

B.分子量大小

C.MIC（最低抑菌浓度）

D.乳液稳定性

5.若要开发一款适合热带地区使用的防晒霜，应重点关注哪种防晒剂体系？

A.氧化锌-二氧化钛物理防晒体系

B.阿伏苯宗-氧苯酮化学防晒体系

C.TinosorbS-亚甲基二氢卟啉三甲酯

D.二苯酮-3单方体系

二、多选题（共5题，每题3分）

1.开发抗衰老面霜时，以下哪些成分具有协同增效作用？

A.维A醇

B.烟酰胺

C.乙酰化透明质酸

D.红没药醇

E.芦荟提取物

2.影响化妆品稳定性的关键因素包括哪些？

A.pH值

B.离子强度

C.光照条件

D.热力学稳定性

E.成分间相互作用

3.中国化妆品注册备案中，哪些产品需要提交安全性评估报告？

A.化妆品新原料

B.特殊用途化妆品

C.进口化妆品

D.普通护肤类产品

E.儿童化妆品

4.以下哪些方法可用于检测化妆品中的微生物污染？

A.平板计数法

B.酶联免疫吸附试验（ELISA）

C.气相色谱-质谱联用（GC-MS）

D.显微镜观察

E.高效液相色谱（HPLC）

5.开发去角质产品时，以下哪些成分属于化学去角质剂？

A.果酸（AHA）

B.水杨酸（BHA）

C.胶原肽

D.磷酸酯

E.烟酰胺

三、判断题（共10题，每题1分）

1.透明质酸在酸性条件下（pH4）易降解，因此不适合用于酸性洁面产品。

2.中国化妆品标准GB/T18173.1-2014规定了化妆品包装容器的测试方法。

3.乙酰基二肽-4-丁酯（AcetylHexapeptide-3）属于神经递质抑制剂类抗衰老成分。

4.防腐剂对羟基苯甲酸酯（PHBA）在化妆品中的最高使用浓度为0.5%。

5.紫外线A（UVA）穿透力更强，是导致皮肤光老化的主要因素。

6.中国化妆品监管机构为“国家药品监督管理局”（NMPA）。

7.天然植物提取物在化妆品中具有更好的皮肤相容性，因此无需进行刺激性测试。

8.聚乙二醇（PEG）类成分可能引起过敏反应，因此在配方中需谨慎使用。

9.化妆品中酒精（乙醇）的添加量超过50%时，需标注“易燃”。

10.香料香精在化妆品中的添加量不受任何法规限制。

四、简答题（共5题，每题4分）

1.简述影响化妆品乳液稳定性的主要因素及解决方法。

2.解释“化妆品功效评价”的流程及常用指标。

3.说明中国化妆品注册备案制度中，普通化妆品与特殊用途化妆品的区别。

4.列举三种常见的化妆品物理防腐方法，并简述其原理。

5.分析开发一款适合干燥性敏感肌肤的保湿霜时，需要重点考虑哪些配方策略。

五、论述题（共2题，每题10分）

1.结合中国化妆品市场特点，论述一款美白精华产品的研发流程及关键控制点。

2.分析全球化妆品法规（如欧盟、美国）与中国法规的差异，并说明对化妆品研发的影响。

答案与解析

一、单选题答案

1.A（小分子透明质酸渗透性强，适合敏感肌保湿）

2.D（氯己定在酸性环境稳定性差）

3.C（化学剥脱面膜属于特殊用途化妆品）

4.C（MIC直接反映防腐剂抑菌效果）

5.A（热带地区需高倍数物理防晒）

二、多选题答案

1.A、B、C（维A醇+烟酰胺+乙酰化透明质酸协同抗老）

2.A、B、C、E（pH、离子强度、光照、相互作用均影响稳定性）

3.A、B、E（新原料、特殊用途、儿童化妆品需安全性评估）

4.A、D（平板计数和显微镜观察是微生物检测常用方法）

5.A、B（果酸和水杨酸为化学去角质剂）

三、判断题答案

1.正确（透明质酸在pH4时易降解）

2.正确（GB/T18173.1涉及包装测试标准）

3.正确（AcetylHexapeptide-3抑制乙酰胆碱释放）

4.错误（中国规定为0.8%）

5.正确（UVA导致光老化）

6.正确（中国化妆品监管机构为NMPA）

7.错误（天然提取物仍需刺激性测试）

8.