2025年护士执业资格考试营养护理学专项题库精选试题汇编.docxVIP

2025年护士执业资格考试营养护理学专项题库精选试题汇编

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.在营养护理中，哪项措施有助于改善患者的食欲？()

A.避免在餐前进行剧烈运动

B.在餐后立即进行散步

C.在餐后立即进行冷敷

D.在餐前进行热敷

2.患者患有营养不良，以下哪项不是营养支持治疗的目标？()

A.提高患者的体重

B.改善患者的免疫力

C.增加患者的体力

D.降低患者的血糖

3.在营养评估中，以下哪项不是营养状况的评估指标？()

A.体重指数（BMI）

B.血清蛋白水平

C.生理活动能力

D.血清电解质水平

4.以下哪种食物富含钙质，有助于预防骨质疏松？()

A.鸡蛋

B.牛奶

C.橙子

D.番茄

5.在营养干预中，以下哪项措施有助于预防便秘？()

A.增加膳食纤维摄入

B.减少膳食纤维摄入

C.增加脂肪摄入

D.减少水分摄入

6.患者患有慢性肾功能不全，以下哪种营养治疗措施不宜采用？()

A.限制蛋白质摄入

B.适量补充维生素D

C.限制水分摄入

D.增加钾摄入

7.在营养护理中，如何帮助患者建立良好的饮食习惯？()

A.强调饮食速度和食物种类

B.鼓励患者多吃零食，少吃饭

C.规律进餐，细嚼慢咽，保持良好的饮食习惯

D.忽视饮食搭配，随意饮食

8.以下哪种营养素缺乏可能导致贫血？()

A.维生素B12

B.钙

C.铁

D.蛋白质

9.在营养支持治疗中，以下哪种情况需要及时调整营养方案？()

A.患者体重稳定

B.患者食欲增加

C.患者营养状况改善

D.患者出现营养不良的症状

10.在营养评估中，以下哪种方法可以评估患者的咀嚼和吞咽能力？()

A.营养摄入量评估

B.肌肉力量评估

C.咀嚼吞咽功能评估

D.生理活动能力评估

二、多选题(共5题)

11.在营养评估中，以下哪些指标有助于判断患者的营养状况？()

A.体重指数（BMI）

B.血清蛋白水平

C.生理活动能力

D.营养不良症状

E.血液生化指标

12.以下哪些食物富含膳食纤维？()

A.谷物

B.蔬菜

C.水果

D.肉类

E.奶制品

13.在营养支持治疗中，以下哪些措施有助于预防营养不良？()

A.早期营养干预

B.针对性营养教育

C.合理膳食指导

D.营养监测

E.定期评估

14.以下哪些疾病与营养不良有关？()

A.慢性肾功能不全

B.恶性肿瘤

C.糖尿病

D.肺结核

E.肝硬化

15.在营养护理中，以下哪些方法有助于提高患者的食欲？()

A.营造良好的进餐环境

B.鼓励患者细嚼慢咽

C.选择色香味俱佳的食物

D.避免在餐前进行剧烈运动

E.在餐后立即进行散步

三、填空题(共5题)

16.营养护理中，评估患者的营养状况时，常用的指标包括体重指数（BMI）、血清蛋白水平、生理活动能力和__。

17.在营养支持治疗中，对于需要肠外营养的患者，通常通过__途径提供营养。

18.膳食纤维的主要生理功能包括促进肠道蠕动、降低血糖和__。

19.在营养护理中，针对患者的饮食指导应包括食物选择、食物制备和__。

20.对于患有慢性肾功能不全的患者，营养治疗中应限制__的摄入，以防止高钾血症。

四、判断题(共5题)

21.营养护理中，蛋白质摄入过多会导致肾功能负担加重。()

A.正确B.错误

22.膳食纤维对糖尿病患者有降低血糖的作用。()

A.正确B.错误

23.营养护理中，对于食欲不振的患者，应鼓励其多进食高热量、高脂肪的食物。()

A.正确B.错误

24.在营养支持治疗中，对于需要肠外营养的患者，营养液的温度应与室温相同。()

A.正确B.错误

25.营养护理中，评估患者的营养状况时，体重指数（BMI）是唯一需要考虑的指标。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述营养护理中营养状况评估的步骤。

27.营养护理中，如何针对不同疾病患者的营养需求进行饮食指导？

28.请说明营养支持治疗中肠外营养和肠内营养的区别。

29.在营养护理中，如何帮助患者建立良好的饮食习惯？

30.请列举几种常见的营养不良症状及其可能的原因。

2025年护士执业资格考