2025年达利园营销策划方案.docxVIP

PAGE

1-

2025年达利园营销策划方案

一、市场分析

1.1.当前市场环境分析

(1)在2025年，中国食品市场预计将继续保持稳定增长，其中糕点类产品如达利园所占据的市场份额将进一步扩大。根据中国糕点行业协会发布的数据，2019年中国糕点市场规模达到4500亿元人民币，预计到2025年将达到6000亿元人民币。这得益于消费者对健康、美味、多样化糕点的需求不断上升。例如，近年来，随着健康意识的增强，低糖、低脂、天然食材的糕点产品受到越来越多消费者的青睐。

(2)在当前市场环境中，线上渠道的快速发展为糕点行业带来了新的增长点。电商平台如天猫、京东等已成为消费者购买糕点的首选渠道。根据中国电子商务研究中心发布的报告，2019年中国糕点类产品线上销售额达到200亿元人民币，同比增长30%。达利园作为行业领先品牌，在电商渠道的布局尤为重要。例如，达利园通过与电商平台合作，推出限时抢购、满减优惠等活动，有效提升了线上销售额。

(3)在竞争激烈的市场环境中，达利园面临着来自国内外品牌的竞争压力。一方面，国内竞争对手如盼盼、米旗等在产品创新、渠道拓展等方面与达利园展开竞争；另一方面，国际品牌如麦斯威尔、好丽友等凭借品牌知名度和产品线优势，也在积极抢占中国市场。面对这种竞争态势，达利园需要通过持续的产品创新、品牌升级和市场拓展来巩固其市场地位。例如，达利园在2019年推出的“达利园轻食系列”产品，以低糖、低脂、天然食材为卖点，成功吸引了年轻消费者的关注。

2.2.目标消费群体分析

(1)达利园的目标消费群体主要包括以下几类：首先是年轻女性消费者，这一群体对糕点产品的外观、口感和营养价值有较高的要求，同时注重产品的品牌形象和健康属性。根据市场调查，年轻女性消费者在糕点消费中的占比超过40%，且对线上购买渠道的接受度较高。例如，达利园针对年轻女性推出的“达利园花语”系列，以粉色包装和浪漫口味设计，成功吸引了这一群体的关注。

(2)其次是儿童及青少年消费者，他们对糕点产品的口味和包装有极高的要求，偏好卡通形象和色彩鲜艳的产品。这一群体在糕点消费中的占比约为30%，且对促销活动和优惠活动的参与度较高。例如，达利园通过与知名动画IP合作，推出联名款产品，如与《喜羊羊与灰太狼》合作的“达利园羊角包”，在儿童及青少年群体中获得了良好的市场反响。

(3)另外，中年消费者也是达利园的目标群体之一，他们对糕点产品的口感、营养和健康有较高的要求，偏好传统口味和经典包装。这一群体在糕点消费中的占比约为20%，且对品牌忠诚度较高。达利园针对中年消费者推出的“达利园经典系列”，以传统口味和经典包装为卖点，成功吸引了这一群体的关注。同时，达利园还通过举办健康讲座、营养咨询等活动，加强与中年消费者的互动和沟通，提升品牌形象。

3.3.竞品分析

(1)在糕点市场，达利园的主要竞争对手包括国内外的知名品牌。国内方面，盼盼、米旗等品牌在产品创新、渠道拓展和品牌知名度方面与达利园形成竞争。据市场调研数据显示，盼盼和米旗的市场份额合计约占糕点市场的15%。例如，盼盼推出的“盼盼小面包”凭借其丰富的口味和良好的品质，在年轻消费者中具有较高的市场占有率。

(2)国际品牌方面，好丽友、麦斯威尔等在产品线丰富度和品牌影响力上对达利园构成挑战。好丽友的“派”系列和麦斯威尔的“巧克力蛋糕”等产品，凭借其独特的口味和包装设计，吸引了大量消费者。据统计，好丽友和麦斯威尔在糕点市场的份额合计约为10%。例如，好丽友的“巧克力派”以其独特的口感和时尚包装，在年轻消费者中拥有较高的知名度和美誉度。

(3)在区域品牌方面，如杭州的“三只松鼠”、广州的“美心”等，它们在特定区域市场具有较高的影响力和市场份额。这些品牌通常以地方特色和传统工艺为卖点，吸引了大量忠实消费者。例如，“三只松鼠”的“坚果蛋糕”结合了地方特色和现代工艺，在华东地区市场取得了良好的销售业绩。达利园在应对这些竞争对手时，需要通过产品创新、品牌差异化和服务提升来巩固其市场地位。

二、品牌定位与核心价值

1.1.品牌定位策略

(1)达利园的品牌定位策略以“健康、美味、创新”为核心。这一策略旨在满足消费者对健康生活的追求，同时提供多样化的美味选择。根据消费者调查，超过80%的消费者认为健康是选择糕点产品时的首要考虑因素。达利园通过推出低糖、低脂、天然食材的糕点产品，如“轻食系列”，成功吸引了注重健康的消费者群体。

(2)在品牌形象塑造上，达利园强调“家庭友好”的品牌形象。通过广告和营销活动传递出温馨、亲切的品牌氛围，使消费者在购买达利园产品时感受到家的温暖。例如，达利园的“达利园花语”系列包装设计，以粉色为主色调，搭配浪漫元素，深受年轻女性的喜爱。

(3)达利园在品牌定位中注重持续创新，不