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2025年化妆品行业配方师面试试题及答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.化妆品中，通常用来增加产品粘度的成分是什么？()

A.保湿剂

B.稳定剂

C.增稠剂

D.防腐剂

2.以下哪一种物质不是化妆品中常见的防腐剂？()

A.苯甲酸酯

B.乙醇

C.对羟基苯甲酸酯

D.甲基氯异噻唑啉酮

3.在化妆品配方中，维生素E的作用是什么？()

A.抑制微生物生长

B.抵抗紫外线损伤

C.增强产品色泽

D.提高产品粘度

4.什么是“乳液”在化妆品配方中的主要作用？()

A.提供水分

B.增加粘度

C.乳化油和水

D.防止蒸发

5.化妆品中，硅油的主要作用是什么？()

A.保湿

B.防晒

C.乳化

D.防止细菌生长

6.以下哪种成分不是化妆品中常用的防晒剂？()

A.对氨基苯甲酸酯

B.氧化锌

C.肉桂酸酯

D.硼酸

7.在化妆品中，酸碱度（pH值）的重要性是什么？()

A.提高产品粘度

B.改善产品质地

C.维持皮肤天然屏障

D.增加产品色泽

8.什么是“保湿因子”在化妆品中的作用？()

A.抑制微生物生长

B.提供水分

C.防止蒸发

D.增加产品粘度

9.在化妆品中，抗氧化剂的主要功能是什么？()

A.防止蒸发

B.抵抗微生物生长

C.抵抗紫外线损伤

D.增加产品粘度

二、多选题(共5题)

10.化妆品中，以下哪些成分属于保湿剂？()

A.甘油

B.硅油

C.硼酸

D.透明质酸

11.在化妆品配方中，以下哪些成分属于抗氧化剂？()

A.维生素E

B.芦荟提取物

C.氧化锌

D.绿茶提取物

12.以下哪些成分通常用作化妆品中的防腐剂？()

A.对羟基苯甲酸酯

B.苯甲酸酯

C.乙醇

D.硫磺

13.以下哪些成分通常用于化妆品的防晒配方中？()

A.氧化锌

B.对氨基苯甲酸酯

C.硅油

D.透明质酸

14.以下哪些因素会影响化妆品的稳定性？()

A.温度

B.光照

C.pH值

D.微生物污染

三、填空题(共5题)

15.化妆品中常用的保湿剂包括甘油、硅油、透明质酸等，它们能够帮助皮肤______。

16.在化妆品配方中，为了提高产品的稳定性，通常会添加______，以防止产品变质。

17.维生素E作为一种______，具有抗氧化作用，可以保护皮肤免受自由基的损害。

18.化妆品中的______能够帮助分散和乳化油性成分，使产品质地更加细腻。

19.为了提高化妆品的防晒效果，通常会添加______，以反射或吸收紫外线，保护皮肤。

四、判断题(共5题)

20.化妆品中的防腐剂是必须添加的成分，因为它可以保证产品的安全性和有效性。()

A.正确B.错误

21.维生素E是一种具有防晒效果的成分，可以直接应用于防晒霜中。()

A.正确B.错误

22.化妆品的pH值越低，对皮肤的刺激性就越小。()

A.正确B.错误

23.硅油是一种非常有效的保湿成分，它能够为皮肤提供持久的保湿效果。()

A.正确B.错误

24.所有化妆品在开封后都需要放在冰箱中保存，以延长其保质期。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.请简述化妆品中乳化剂的作用及其在配方中的应用。

26.化妆品中常用的抗氧化剂有哪些？它们是如何发挥作用的？

27.在化妆品配方中，如何选择合适的防腐剂以防止产品变质？

28.请解释pH值在化妆品配方中的重要性及其对皮肤的影响。

29.在开发抗衰老化妆品时，应考虑哪些关键成分和配方策略？

2025年化妆品行业配方师面试试题及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】增稠剂是一种能够增加产品粘度的成分，它能够使化妆品质地更加稳定，易于涂抹。

2.【答案】B

【解析】乙醇是一种溶剂和防腐剂，但它不是化妆品中常见的防腐剂，因为它具有一定的刺激性。

3.【答案】B

【解析】维生素E具有抗氧化作用，能够抵抗紫外线损伤，保护皮肤免受自由基的侵害。

4.【答案】C

【解析】乳液通过乳化油和水，使得两种不相溶的液体能够均匀混合，形成稳定的乳液产品。

5.【答案】A

【解析】硅油是一种良好的保湿成分，能够在皮肤表面形成一层保护膜，减少水分的流失。

6.【答案】D

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