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2026年安溪县第九幼儿园教师招聘备考题库

第一部分单选题(50题)

1、下列关于食品添加剂的说法，正确的是（）。

A.经实验证明，天然的食品添加剂比人工化学合成的安全

B.因为食品添加剂对人的身体有危害性，所以在食品中不应该使用添加剂

C.防腐剂是能抑制食品中微生物的繁殖，防止食品腐败变质，延长食品保存期的物质，一般包括酸型防腐剂、酯型防腐剂两种

D.漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、增味剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料都属于食品添加剂

【答案】：D

【解析】许多天然食品添加剂的毒性因目前的检测手段、检测的内容所限，尚不能作出准确的判断，而且，已检测出的结果显示，天然食品添加剂的毒性并不比合成的小，所以该项说法错误。并不是所有的食品添加剂都对人的身体有害，且合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食物的色、香、味等，所以该项说法错误。防腐剂一般包括酸型防腐剂、酯型防腐剂和生物防腐剂三种，所以该项说法错误。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等，该项说法正确。

2、被誉为世界上第一次群众性的、政治性的无产阶级革命运动是（）。

A.法国里昂工人起义

B.英国宪章运动

C.西里西亚纺织工人起义

D.巴黎公社运动

【答案】：B

【解析】本题可根据各选项所涉及运动的特点来判断哪个是世界上第一次群众性的、政治性的无产阶级革命运动。世界上第一次群众性的、政治性的无产阶级革命运动强调的是具有广泛的群众参与，并且有着明确的政治诉求。法国里昂工人起义是19世纪30年代法国里昂工人反对资本主义剥削压迫的两次武装起义，是法国无产阶级作为独立的政治力量登上历史舞台的重要标志，但它并非世界上第一次群众性的、政治性的无产阶级革命运动。英国宪章运动是1836—1848年英国工人们为得到自己应有的权利而掀起的工人运动，这次运动有一个政治纲领《人民宪章》，要求获得选举权，参与国家管理，具有广泛的群众基础，是世界上第一次群众性的、政治性的无产阶级革命运动。西里西亚纺织工人起义是1844年6月普鲁士王国西里西亚纺织工人的起义，表明无产阶级已作为独立的政治力量登上历史舞台，但它也不是世界上第一次群众性的、政治性的无产阶级革命运动。巴黎公社运动是1871年法国无产阶级建立的革命政权，是世界历史上无产阶级推翻资产阶级统治、实行无产阶级专政的第一次尝试，并非世界上第一次群众性的、政治性的无产阶级革命运动。综上，被誉为世界上第一次群众性的、政治性的无产阶级革命运动是英国宪章运动。

3、遗传物质是指亲代与子代之间传递遗传信息的物质，它的主要载体是（）。

A.中心体

B.线粒体

C.染色体

D.叶绿体

【答案】：C

【解析】遗传物质是亲代与子代之间传递遗传信息的物质，而染色体是遗传物质的主要载体。染色体主要由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的携带者，因此染色体能够在亲代与子代之间传递遗传信息。中心体是动物细胞和某些低等植物细胞中存在的一种细胞器，与细胞的有丝分裂有关，并非遗传物质的主要载体。线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，有自己的遗传物质，但并非遗传物质的主要载体。叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，也有自己的遗传物质，但同样不是遗传物质的主要载体。所以该题的答案是染色体。

4、2019年5月31日，（）极地科学考察破冰船按照原定建造计划，开展船舶航行试验。

A.“雪龙2”号

B.“北极星”号

C.“焰凰”号

D.“玄武”号

【答案】：A

【解析】本题主要考查对极地科学考察破冰船相关事件的了解。2019年5月31日，“雪龙2”号极地科学考察破冰船按照原定的建造计划，开启船舶航行试验。“北极星”号是美国海岸警卫队的一艘重型极地破冰船；而“焰凰”号与“玄武”号并非极地科学考察破冰船，在极地科考领域并无与之对应的知名船只。所以正确答案是“雪龙2”号。

5、我国负责制定并实施货币政策的是（）。

A.中国人民银行

B.国家财政部门

C.全国人民代表大会

D.全国人民代表大会常务委员会

【答案】：A

【解析】货币政策是指中央银行为实现既定的目标，运用各种工具调节货币供应量来调节市场利率，通过市场利率的变化来影响民间的资本投资，影响总需求来影响宏观经济运行的各种方针措施。中国人民银行作为我国的中央银行，负责制定和执行货币政策，防范和化解金融风险，维护金融稳定。国家财政部门主要负责财政政策的制定和执行，财政政策是政府通过财政收支总量与结构的变化对宏观经济运行进行调节。全国人民代表大会是我国的最高国家权力机关，主要行使立法权、决定权、任免权、监督权等重