食堂餐线施工方案.doc

食堂餐线施工组织设计方案

一、工程概况

本工程为XX单位食堂餐线改造项目，位于食堂一层东侧区域，改造面积约280㎡。施工内容包括餐线主体结构改造、给排水系统、强弱电工程、通风排烟系统、装饰装修及厨房设备安装等。工程计划总工期45天，质量目标达到国家现行《建筑工程施工质量验收统一标准》GB50300-2013合格标准，安全目标实现零事故管理。

1.1主要施工范围

餐线功能区划分：含备餐区（35㎡）、热厨区（60㎡）、冷荤区（25㎡）、洗消区（40㎡）、售卖区（50㎡）、辅助功能区（70㎡）

结构改造：拆除原有轻质隔墙12处，新建轻钢龙骨隔墙38m2，门洞改造6处

装饰工程：地面防滑地砖铺设、墙