公共卫生执业助理医师考试辅导系列——营养与其他疾病.docxVIP

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公共卫生执业助理医师考试辅导材料——《营养与食品卫生学》

1.执业助理医师考试大纲——营养与动脉粥样硬化、高血压

其他疾病

(1)痛风的营养防治

掌握

(2)癌症的营养防治

熟悉

(3)骨质疏松的营养防治

熟悉

2.考试内容

【考点提示】掌握痛风的营养防治

1.痛风的危险因素

痛风是指嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄障碍所致血尿酸增高的一组异质性疾病。临床特点包括高尿酸血症、痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、特征性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和肾尿酸结石形成。

高尿酸血症是痛风的发病原因。环境因素如饮食、乙醇等摄入可导致高尿酸血症和痛风。当嘌呤摄入过多容易引发痛风。食物中嘌呤含

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