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平欧杂种榛13个品种（系）抗寒性的多维度解析与评价

一、引言

1.1研究背景与意义

榛子作为世界“四大坚果”之一，在坚果市场中占据着重要地位。平欧杂种榛（CorylusheterophyllaFisch.×CorylusavellanaL.）是利用我国野生平榛与欧洲榛通过种间远缘杂交培育而成的新兴栽培种，它整合了平榛抗寒、适应性强以及欧洲榛果大、皮薄、出仁率高的双重优势，具有极高的经济价值。自问世以来，平欧杂种榛因其突出的特性在我国北方地区得到了广泛的推广与种植，栽培面积不断扩大，逐渐成为“三北”地区重要的生态经济树种。

然而，低温冻害始终是限制平欧杂种榛种植范围与产量的关键因素。在我国北方的许多地区，冬季的低温常常导致平欧杂种榛遭受不同程度的冻害，轻者影响植株的生长发育与来年的产量，重者甚至造成植株死亡，给种植户带来严重的经济损失。以黑龙江省为例，部分地区种植的平欧杂种榛在极端低温年份，冻害发生率高达90%以上，严重制约了当地榛子产业的发展。此外，在新疆、内蒙古等寒冷地区，平欧杂种榛的冻害问题也时有发生，这不仅影响了种植户的积极性，也阻碍了榛子产业的健康、可持续发展。因此，深入研究平欧杂种榛的抗寒性，筛选出抗寒性强的品种（系），对于扩大其种植范围、提高产量和品质，推动榛子产业的稳定发展具有至关重要的意义。它不仅能够为种植户提供科学的品种选择依据，降低种植风险，还能促进榛子产业在更广泛的区域内实现规模化、产业化发展，对于优化林业产业结构、增加农民收入、改善生态环境等方面都具有深远的影响。

1.2国内外研究现状

国外对于榛属植物的研究起步较早，主要集中在欧洲榛的品种选育、栽培技术以及生理特性等方面。在抗寒性研究领域，欧美国家针对欧洲榛在低温环境下的生理响应机制开展了一系列研究，发现欧洲榛在低温胁迫下，细胞内的抗氧化酶系统会发生变化，以抵御低温伤害。但由于欧洲榛本身抗寒性较弱，相关研究成果对于平欧杂种榛抗寒性研究的直接借鉴意义有限。

国内对于平欧杂种榛的研究始于20世纪90年代，随着其栽培面积的不断扩大，相关研究逐渐增多。目前，研究内容主要涵盖品种选育、栽培技术、病虫害防治以及抗寒性研究等多个方面。在抗寒性研究方面，国内学者取得了一定的成果。有学者通过对不同品种（系）平欧杂种榛的一年生休眠枝进行低温处理，测定其相对电解质渗透率、丙二醛含量、游离脯氨酸含量等生理生化指标，发现这些指标与抗寒性密切相关，并运用隶属函数法对不同品种（系）的抗寒性进行了综合评价。还有学者利用Logistic方程配合电导法，测定了平欧杂种榛的低温半致死温度，以此来鉴定其抗寒性。然而，当前的研究仍存在一些不足之处。一方面，研究多集中在单一指标或少数几个指标的测定上，缺乏对多个生理指标的综合分析，难以全面、准确地评价平欧杂种榛的抗寒性；另一方面，不同地区的研究结果存在一定差异，缺乏统一的抗寒性评价标准，这给品种的推广和应用带来了困难。此外，对于平欧杂种榛抗寒的分子机制研究还相对较少，有待进一步深入探索。

1.3研究目标与内容

本研究旨在通过对13个品种（系）平欧杂种榛的抗寒性进行比较分析，全面了解不同品种（系）在低温胁迫下的生理响应机制和抗寒能力差异，筛选出抗寒性强的品种（系），为平欧杂种榛的栽培和推广提供科学依据。具体研究内容包括：

测定13个品种（系）平欧杂种榛在不同低温处理下雄花序和枝条的相对电导率、丙二醛（MDA）含量、脯氨酸（Pro）含量、可溶性糖含量、过氧化物酶（POD）活性等生理指标的变化规律，分析这些指标与抗寒性的相关性。

采用MTT染色法测定不同低温处理下雄花序的花粉活力，研究花粉活力随低温变化的规律，判断雄花序的抗低温能力。

测定不同低温处理后枝条的萌芽率，分析萌芽率与抗寒性的关系。

运用方差分析、相关分析和主成分分析等方法，对13个品种（系）平欧杂种榛的抗寒指标进行综合评价，筛选出抗寒性强的品种（系）。

1.4研究方法与技术路线

本研究采用人工低温胁迫处理的方法，将13个品种（系）平欧杂种榛的雄花序和枝条分别置于不同低温环境（-10℃、-15℃、-20℃、-25℃、-30℃、-35℃、-40℃）下处理12h、24h、36h。然后，运用电导仪测定相对电导率，采用硫代巴比妥酸法测定MDA含量，酸性茚三酮法测定Pro含量，蒽酮比色法测定可溶性糖含量，愈创木酚法测定POD活性，MTT染色法测定花粉活力，通过统计萌芽数量计算萌芽率。

技术路线如下：

首先，采集13个品种（系）平欧杂种榛的雄花序和枝条，进行不同低温和时间的胁迫处理；接着，测定各项生理指标和花粉活力、萌芽率；随后，对数据进行方差分析、相关分析和主成分分析；最后，综合评价抗寒性，筛选出抗寒品种（系），