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老年人抗骨质疏松餐;目录;老年人抗骨质疏松餐;现状分析:被忽视的骨骼危机与饮食的关键角色;现状分析:被忽视的骨骼危机与饮食的关键角色;问题识别:老年人日常饮食中的”骨骼杀手”;问题识别:老年人日常饮食中的”骨骼杀手”;钙源单一,摄入不足;维生素D”双重匮乏”;蛋白质”质”与”量”失衡;“隐形排钙剂”潜伏;微量营养素”协同缺失”;科学评估:定制餐单前的”骨骼体检”;科学评估:定制餐单前的”骨骼体检”;膳食调查:用”饮食日记”找漏洞;体格检查:从”外在”看”内在”;生化指标:血液里的”骨骼密码”;骨密度检测:最直接的”骨骼年龄”;方案制定:构建”营养-吸收-利用”的骨骼保护网;方案制定:构建”营养
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