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**省新冠肺炎疫情防控
进口冷链食品从业人员分类管理指南
1.适用范围
本指南适用于**省新冠肺炎疫情防控期间,对进口冷链食品生产、装卸、运输、贮存及销售等环节的工作人员,以及与进口冷链食品相关的工作人员,在岗位风险分级、管理、核酸检测等方面的分类管理。
本指南将根据疫情形势的变化和疫情防控有关文件,适时调整更新。
2.制定依据
联防联控机制综发[202*)220号关于加强冷链食品新冠病毒核酸检测等工作的紧急通知
联防联控机制综发(202*)255号关于印发进口冷链食品预防性全面消毒工作方案的通知
联防联控机制综发(2022)45号关于印发新冠肺炎疫情防控冷链食品分级分类处置技术指南的通知
联防联控机制综发(2022)51号关于印发新型冠状病毒肺
炎防控方案(第八版)的通知
联防联控机制综发[2022)82号关于印发重点场所重点单位重点人群新冠肺炎疫情常态化防控相关防护指南(2022年8月版)的通知
联防联控机制综发(2022)11号关于印发冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南(第二版)和冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南(第二版)的通知
市监食经发[2022)94号关于印发进口冷链食品集中监管仓建立与运行技术指南等3个文件的通知
川疫指发(2022)86号关于印发**省新冠肺炎疫情防控工作指南(第五版)的通知
3.术语和定义
3.1进口冷链食品
从境外进口的,采用冷冻、冷藏等方式加工,产品从出厂到销售始终处于低温状态的食品,主要包括冷链畜禽肉、水产品等重点产品。
3.2进口冷链食品工作人员
从事进口冷链食品生产、装卸、运输、贮存及销售等环节的从业人员和监管人员,如进口冷链食品的搬运工、装卸工、市场一线监管人员等。
3.3进口冷链食品相关人员
与进口冷链食品工作相关的人员,如进口冷链食品工作人员的家属和共同居住者。
3.4集中监管仓
具备进口冷链食品新冠肺炎疫情集中排查、集中管控、集中处置和产品外包装预防性消毒功能的场所,包括集中消毒点、中转查验库等。集中监管仓是进口冷链食品的入川首站冷库。
3.5企业总仓
食品生产经营企业对进口冷链食品,在分拣配送前进行集中贮存、统一管理的仓库。
3.6第三方冷库
从事冷藏冷冻食品贮存业务的非食品生产经营者。
4.人员岗位风险分级
以预防进口冷链食品从业人员受到新冠病毒感染为主线,将人员岗位划分为高、中、低三个风险等级。岗位风险分级应考虑:(1)直接接触的进口冷链食品及环境是否经过预防性消毒和核酸检测为阴性;(2)与进口冷链食品及环境直接接触的密切程度以及人员防护水平。
对本指南未涉及到的人员,按照《重点场所重点单位重点人群新冠肺炎疫情常态化防控相关防护指南(2022年8月版)》执行。鼓励各地结合实际,根据属地应急指挥部规定,对进口冷链食品相关工作人员实施精细化、差异化的常态化风险分类管理。
4.1高风险岗位人员
高风险岗位人员包括但不限于:(1)集中监管仓搬运工、装卸工、掏箱工、消毒人员、叉车工、库管、采样人员、垃圾清理人员等直接接触进口冷链食品及环境的工作人员;(2)进口冷链食品生产加工企业的缓化前端人员,如搬运工、拆包工等。
集中监管仓内消毒人员、叉车工、库管、采样人员等非密切的直接接触人员,若所接触的进口冷链食品及环境在国内口岸或省外集中监管仓已经新冠病毒核酸检测为阴性和预防性消毒,则可在风险研判基础上调整为中风险等级。
进口冷链食品生产加工企业的缓化前端人员,若所接触的进口冷链食品及环境,在省内集中监管仓已经新冠病毒核酸检测为阴性和预防性消毒,则可在风险研判基础上调整为中风险等级。
4.2中风险岗位人员
中风险岗位人员包括但不限于:(1)前述4.1中经风险研判后调整为中风险等级人员;(2)进口冷链食品生产经营企业总仓内直接接触进口冷链食品及环境的人员,如从事装卸、搬运、垃圾清运等工作的人员;(3)第三方冷库直接接触进口冷链食品及环境的人员,如从事装卸、搬运、垃圾清运等工作的人员。
4.3低风险岗位人员
低风险岗位人员为高、中风险岗位以外与进口冷链食品及环境相关的人员,包括但不限于:(1)在集中监管仓非作业区工作的人员,如驻仓工作组、业务技术负责人、安保人员、其他管理人员等;(2)进口冷链食品生产经营企业总仓环境内非直接接触进口冷链食品的工作人员;(3)第三方冷库环境内非直接接触进口冷链食品的工作人员;(4)进口冷链食品生产经营场所非缓化前端直接接触进口冷链食品的冻库工作人员;(5)进口冷链食品一线监管工作人员;(6)其他需要纳入低风险岗位管理的人员。
5.人员管理
5.1集中监管仓人员
集中监管仓的工作人员,在作业人员资质、防护、行为规范等方面应执行《进口冷链食品集中监管仓建立与运行技术指南(节选)》(附录1)相关要求。
其中,高、中风险岗位人员要造册登记。高风险岗位要求
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