西餐厅小火锅美食节方案.pptx

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演讲人:日期:西餐厅小火锅美食节方案

目录CATALOGUE01活动概述02菜单设计03视觉氛围营造04营销推广策略05运营执行计划06预算与评估

PART01活动概述

主题定位与目标以“西式优雅邂逅中式火锅”为主题,结合西餐厅的高端环境与小火锅的烟火气,打造兼具格调与亲民体验的美食活动。目标是通过差异化定位吸引年轻白领、家庭客群及美食爱好者。融合中西餐饮文化通过美食节强化餐厅“创新餐饮”的品牌形象,增加社交媒体曝光度,吸引潜在顾客到店消费并转化为长期会员。提升品牌影响力针对秋冬季节餐饮需求,推出暖胃小火锅套餐,弥补西餐品类单一性,延长顾客用餐时长与客单价。季节性餐饮补充

时间地点安排场地分

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