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维生素
单元细目内容
1.脂溶性维生素脂溶性维生素的生理功能及缺乏症
维生素
2.水溶性维生素水溶性维生素的生理功能及缺乏症
一、脂溶性维生素
别称活性形式生理功能及缺乏症
视黄醇、
参与感光物质和糖蛋白的合成、表达调控及抗氧化作用
VA抗干眼病维生素视黄醛、
缺乏引起夜盲症，干眼病
视黄酸
调节钙磷代谢
VD抗佝偻病维生素1,25-（OH）2-VitD3缺乏：儿童—佝偻病，
成人—软骨病
VE酚抗氧化作用和维持生殖机能
VK凝血维生素参与凝血因子的活化
二、水溶性维生素
维生素其他名称活性形式主要生理功能缺乏病
α-酮酸氧化脱羧酶
B1硫胺素TPP脚气病
和转酮醇酶的辅酶
B2核黄素FMN、FAD氧化还原酶辅酶，递氢体口角炎
磷酸吡哆醇
B6吡哆醇等转氨酶辅酶，氨基酸脱羧酶辅酶
磷酸吡哆胺
B12钴胺素甲基钴胺素等巨幼红细胞贫血
尼克酸
PPNAD+、NADP+递氢递电子癞皮病
尼克酰胺
辅酶A（CoA）、
泛酸遍多酸酰基载体
4-磷酸泛酰巯基乙胺
叶酸FH4一碳单位载体巨幼红细胞贫血
生物素生物素羧基载体
A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素B12
D.泛酸
E.维生素PP
1.FAD中所含的维生素是
B
2.NAD+中所含的维生素是
E
3.TPP中所含的维生素是
A
4.辅酶A中所含的维生素是
D
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