原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
杀菌月考试题5
本次考试共25题，每题4分，总分100分。请认真作答，考试时间为60分钟。
基本信息：[矩阵文本题]*
姓名：
________________________
日期：
________________________
1.立式杀菌锅操作规程的文件编号是（）？[单选题]*
SCHG/03-SC-04(正确答案)
HYY3-JS-PK-26
SCHG/04-GC-025
SCHG/04-SC-035
答案解析：
根据附件1《立式杀菌锅操作规程（精简版）》基础信息部分，文件编号为SCHG/03-SC-04。
2.立式杀菌锅循环水池添加的消毒剂是（）？[单选题]*
次氯
文档评论（0）