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外卖运营考试打包盒选择适配题库及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪种食物适合用塑料圆盒作为打包盒？

A.汤品B.炒菜C.甜品D.披萨

2.打包盒选择时，首要考虑的因素是？

A.价格B.美观C.适配食物D.品牌

3.对于易撒漏的液体食物，应选择以下哪种打包盒？

A.普通纸盒B.密封塑料盒C.锡纸餐盒D.泡沫餐盒

4.外卖打包盒需要承受一定温度，哪种材质耐高温较好？

A.纸质B.塑料C.木质D.玻璃

5.形状不规则的食物，如炸鸡，适合用什么形状的打包盒？

A.方形B.圆形C.异形D.三角形

6.想要突出食物的精致感，可选择哪种材质打包盒？

A.塑料B.玻璃C.木质D.纸质

7.考虑环保因素，优先选择哪种打包盒？

A.一次性塑料盒B.可降解纸盒C.泡沫餐盒D.金属餐盒

8.对于面食类食物，打包盒最好具备？

A.良好的透气性B.高度密封性C.防潮性D.抗压性

9.以下哪种打包盒不适合用来装带汤汁的食物？

A.塑料碗B.锡纸袋C.普通纸盒D.密封塑料盒

10.外卖打包盒颜色选择一般倾向于？

A.鲜艳颜色B.深色C.白色D.与品牌相关颜色

多项选择题（每题2分，共10题）

1.选择外卖打包盒时需考虑的因素有（）

A.食物的形状B.食物的重量C.食物的保存时间D.配送距离

2.以下哪些材质的打包盒比较常见（）

A.塑料B.纸质C.玻璃D.金属

3.适合装热食的打包盒材质有（）

A.耐高温塑料B.锡纸餐盒C.陶瓷餐盒D.木质餐盒

4.对于外卖打包盒的密封性要求较高的食物有（）

A.汤品B.奶茶C.沙拉D.炒菜

5.选择环保型打包盒可考虑（）

A.可降解塑料B.纸质材料C.可回收利用材料D.竹制材料

6.外卖打包盒的功能需求包括（）

A.保护食物B.方便携带C.易于开启D.成本低廉

7.哪些食物适合用方形打包盒（）

A.盖浇饭B.寿司C.蛋糕D.水饺

8.外卖打包盒在设计上要考虑（）

A.品牌标识展示B.便于堆叠C.外观美观D.有提手设计

9.以下材质中，哪些不易产生异味影响食物（）

A.优质塑料B.玻璃C.普通纸盒D.泡沫餐盒

10.选择适配外卖打包盒时，还需关注（）

A.打包盒的尺寸规格B.打包盒的印刷质量C.打包盒的成本D.供应商的信誉

判断题（每题2分，共10题）

1.所有食物都可以用同一种类型的打包盒。（）

2.塑料打包盒一定不环保。（）

3.外卖打包盒只要能装下食物就行，不用考虑美观。（）

4.玻璃材质的打包盒适合远距离配送。（）

5.装甜品的打包盒不需要考虑密封性。（）

6.选择打包盒时不需要考虑成本。（）

7.纸质打包盒都不防水。（）

8.带汤汁食物用锡纸餐盒打包较好。（）

9.圆形打包盒更适合装沙拉。（）

10.外卖打包盒颜色对顾客体验没有影响。（）

简答题（每题5分，共4题）

1.简述选择外卖打包盒时如何考虑食物形状因素。

不同形状食物适配不同形状打包盒，如圆形食物选圆形盒，方形食物选方形盒，不规则食物选适配形状或通用形状盒，以充分利用空间、保护食物。

2.举例说明选择外卖打包盒要考虑食物特性。

比如汤品需密封好、防漏的打包盒；热食要耐高温材质；易串味食物需有良好密封性和无异味的打包盒，像甜品怕压需抗压性好的盒子。

3.环保型外卖打包盒有哪些优点？

环保型打包盒可减少环境污染，符合绿色消费趋势，提升店铺形象，还响应政策要求，有利于可持续发展，易获顾客认可。

4.为什么外卖打包盒设计要考虑便于携带？

便于携带能提高配送效率，降低食物在配送过程中受损风险，让骑手更轻松配送，也方便顾客拿取，提升顾客体验。

讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论外卖打包盒成本与质量之间的平衡关系。

要在保证质量能保护食物、满足配送需求前提下控制成本。高质量打包盒虽成本高，但能减少食物损坏、提升顾客满意度；过低成本可能导致质量差，影响店铺口碑，需权衡选择合适的打包盒。

2.如何根据不同季节选择适配的外卖打包盒？

夏季温度高，选散热透气好的打包盒，避免食物变质；冬季选保温性能好的，如带隔温层或锡纸材质。同时考虑不同季节食物特点，如夏季多生冷食物，对密封性和卫生要求高。

3.探讨外卖打包盒外观设计对顾客购买决策的影响。

外观设计新颖、美观且体现品牌特色的打包盒，能吸引顾客目光，给顾客留下好印象，提升品牌辨识度。良好设计还传达店铺用心，增加顾客信任感，影响购买决策。

4.说说外卖平台对商家打包盒选择有哪些潜在影响。

平台评价体系可能促使商家选更好适配的打包盒，减少食物损坏差评。平台推出的环保政策可能要求商家使用环保型打包盒。平台大数据也能为商家了解顾客对打包盒需求提供参考。