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公共营养师模拟题含答案.docxVIP

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  • 2026-01-13 发布于四川
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公共营养师模拟题含答案.docx

    公共营养师模拟题含答案

    一、选择题

    1.营养素的分类不包括以下哪一项？

    A.蛋白质

    B.脂肪

    C.碳水化合物

    D.矿物质

    答案：D

    2.哪一项不属于人体必需的微量元素？

    A.铁

    B.锌

    C.铜

    D.钙

    答案：D

    3.成人每天需要摄入的蛋白质占总能量摄入的比例是多少？

    A.10%

    B.15%

    C.20%

    D.25%

    答案：B

    4.哪一项是脂溶性维生素？

    A.维生素C

    B.维生素A

    C.维生素B1

    D.维生素B2

    答案：B

    5.哪一项是水溶性维生素？

    A.维生素A

    B.维生素D

    C.维生素C

    D.维生素E

    答案：C

    6.以下

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