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畜产品质量安全知识讲座;目录;01;畜产品质量安全的重要性;畜产品质量安全现状;畜产品质量安全法规及标准;02;监管机构及职责;监管流程及措施;监管信息化建设;03;风险评估方法;风险因素识别;风险等级划分;04;饲料安全管理法规;饲料添加剂的安全使用;饲料中违禁物质检测;05;兽药管理法规;兽药残留风险控制;兽医生物制品的质量保障;06;检测方法及原理;检测仪器设备;检测结果分析;07;追溯体系建立;追溯技术;追溯体系的应用;08;事故应急处理流程;事故原因分析;事故责任追究;THANKS
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