百香果生产技术规程DB44T 2761-2025.docxVIP

ICS65.020.20CCSB05

44

广东省地方标准

DB44/T2761—2025

百香果生产技术规程

Techniqueregulationsforpassionfruitproduction

2025-11-25发布2026-02-25实施

广东省市场监督管理局发布

DB44/T2761—2025

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4果园基础设施 1

5园地准备及定植 2

6种植管理 3

7病虫害综合防治 4

8主要灾害预防管理 4

9果实采收和采后处理 5

附录A（资料性）百香果主要病虫害防治 6

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II

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广东省种植业标准化技术委员会（GD/TC48）归口。

本文件起草单位：广东省农业科学院果树研究所。

本文件主要起草人：邝瑞彬、魏岳荣、杨敏、周陈平、杨护、黄炳雄。

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1

百香果生产技术规程

1范围

本文件规定了百香果果园基础设施、园地准备及定植、种植管理、病虫害综合防治、主要灾害预防管理、果实采收和采后处理的技术要求。

本文件适用于百香果生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T525有机肥料

NY/T2911测土配方施肥技术规程

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4果园基础设施

园地选择

宜选择背风向阳的缓坡地、台地或平地建园。土壤环境应符合GB15618的规定，土层厚度达60cm以上，土质疏松，肥沃，有机质丰富，水源充足，排水良好，壤土或轻粘壤土，pH5.5～pH7.0；灌溉水质应符合GB5084的规定；环境空气质量应符合GB3095的规定。

园地规划及生产设施

4.2.1小区及道路系统

根据园地地形、土壤等环境条件和有利管理的原则，设置若干小区，每小区面积约为10亩，园地及小区四周营造防护篱笆式防护林带。设置贯穿全园的道路系统，主路宽约4m和支路宽约为3m，主路与包装房、园外道路相连。

4.2.2生产设施

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2

4.2.2.1排灌设施

根据果园地形条件，修建环山截洪沟、纵排水沟和梯田内缘排蓄水沟等排水系统；修建蓄水池(塘)及灌溉管(渠)等灌溉系统，并配备灌溉设备。

4.2.2.2配套设施

根据果园生产规模，配建供电系统、园区耕作道、肥料农药仓库、农具室、果品包装及贮藏库房、生活用房等设施。

5园地准备及定植

5.1园地准备

起畦单行或双行种植，畦宽2m～2.5m。地下水位高的园地，起畦时挖深沟降低地下水位，沟宽40cm～50cm,深30～40cm。植前全园按亩用量施石灰50kg～75kg、翻耕或翻打，深度达35cm～40cm。

植前15天～20天挖定植穴，穴宽50cm～60cm,深40cm,植穴经曝晒后回填，土、肥分层填埋，每穴施可用充分腐熟的土杂肥或羊牛粪有机肥3kg~5kg,复合肥0.1kg,钙镁磷肥0.2kg,与泥土混均或施于底层，填出高于地面30cm的土堆，待有机肥料充分腐熟和土堆下沉后种植。肥料的施用应符合NY/T496的规定，商品化有机肥料的选用应符合NY/T525的要求。

5.2棚架搭建

5.2.1基本要求

棚架高度约2m,棚架立杆可选用水泥柱、石柱、木柱、竹杆、木杆，立杆连接线可选用铝包钢丝、尼龙绳等。立杆埋地深度宜为50cm～60cm。

5.2.2篱笆架式

篱架可选用水泥柱或竹竿，立杆长度2.6m～2.8m,杆行距1.5m～2.0m,