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深度解析(2026)《QB 1412-1991食品添加剂 焦糖色素(亚硫酸铵法)》.pptxVIP

深度解析(2026)《QB 1412-1991食品添加剂 焦糖色素(亚硫酸铵法)》.pptx

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    ;目录;;时代召唤：上世纪九十年代初中国食品工业快速发展与着色剂标准化管理的迫切需求;定名与范畴：为何单独为“亚硫酸铵法”立法？解析其与普通法氨法亚硫酸盐法的本质区别与专属领域;里程碑意义：从无到有，QB1412-1991如何奠定中国焦糖色素行业标准化体系的基石并影响后续演进

    QB1412-1991是中国焦糖色素领域的首批国家标准之一，具有里程碑意义。它首次以国家标准的形式，明确了亚硫酸铵法焦糖色素的定义技术要求试验方法检验规则及标志包装要求，构建了完整的产品规范框架。它不仅直接指导了当时的生产与检验，更为后续相关标准的制修订（如GB1886.64等食品安全国家标准）提供了重要

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